Культура и история Туры по плантациям Для взрослых Экскурсии Мероприятия для пар Однодневные туры Экскурсии с гидом Однодневные экскурсии из: Роскошь Мастер-классы и уроки Еда и напитки

Уникальный тур по виноградникам, погребам и оливковым садам семейной фермы. Узнайте о работе виноградников, производстве вина и оливкового масла. Дегустация далматинских деликатесов, аккордеонная музыка и традиционная фольклорная одежда.

Highlights

• Экскурсия по уникальному винограднику, винному погребу, оливковому и миндальному саду на семейной ферме
• Узнайте больше о работе на виноградниках, производстве вина и дополнительного оливкового масла
• Дегустация далматинских деликатесов, аккордеонная музыка и традиционная фольклорная одежда.
• Наполните бутылку вина из бродильного чана, закупорьте ее и наклейте этикетку.

Description

Места встречи: 1. Бистро Baketina на городском пляже Трогира, kneza Trpimira, T4, парковка 21220, Трогир. 2. Аэропорт Сплит, автобусная станция на главной улице. Вы также можете встретиться с нами на нашей усадьбе Put Bijaća 38, 21217, Каштел-Нови, Хорватия. Для встречи в Трогире: до нашего поместья 10 минут езды. Продолжительность: 3 часа 30 минут. Мы начнем с экскурсии по оливковой и миндальной рощам и виноградникам нашего 100% органического семейного хозяйства. Я также расскажу вам о важности исторического района Биячи, который является колыбелью хорватской истории, датируемой VII веком. Мы прогуляемся по оливковой и миндальной рощам, где вы сможете увидеть цветущие оливковые и миндальные деревья или созревающие плоды, почувствовать аромат диких трав, таких как тимьян, розмарин, орегано, укроп, лавровый лист, зверобой, дикий спаржа и многие дикие цветы в зависимости от сезона. Экскурсия даст вам представление о том, как мы ухаживаем за оливковыми и миндальными деревьями и виноградниками в течение всего года, с ранней весны до поздней осени. Вы узнаете о методах производства и технологиях виноделия, производстве вина и оливкового масла — о всем природном цикле от цветения до конечного продукта. В винном погребе у вас будет возможность попробовать домашние шнапсы и ликеры, а я расскажу вам о процессе производства вина и дистилляции шнапса. Вы сможете наполнить, закупорить и заклеить этикеткой бутылку нашего отмеченного наградами вина прямо из бродильных чанов. Насладитесь прекрасными видами на залив Кастела и Сплит в спокойной обстановке среди оливковых и миндальных деревьев. Затем мы насладимся местными далматинскими деликатесами, сидя на открытом воздухе под красивой беседкой рядом с оливковыми и миндальными рощами, погруженные в тихую и красивую природу. Мы будем есть вяленое прошутто, выдержанный сыр с острова Паг, хлеб пека, испеченный на дровах, местные филе рыбы, засоленную морской солью, наши собственные черные оливки, приготовленные по традиционному рецепту, маленькие перцы, фаршированные сыром, помидоры черри, дегустацию нашего оливкового масла экстра вирджин и оливкового масла с добавлением диких трав, наши органические сушеные инжир, собранные вручную, и сушеные миндальные орехи, покрытые сахаром, в сочетании с нашим отмеченным наградами белым и красным вином, а я буду играть и петь традиционные далматинские песни на аккордеоне, одетый в традиционный далматинский фольклорный костюм. Настоящий далматинский опыт!

Includes

Сельскохозяйственная экскурсия по оливковой роще, миндальному саду, винограднику с объяснением, как из винограда получается вино, а из оливок — оливковое масло экстра-класса. Экскурсия по винному погребу. Определение и сбор диких трав во время прогулки по саду. Дегустация домашних шнапсов и ликеров в винном погребе. Разлив, укупорка и маркировка бутылок вина из бродильных чанов. Информация о важности исторического района Биячи, колыбели хорватской истории. Наслаждение едой, напитками, музыкой и природой в красивом месте, уютно устроившемся между оливковыми и миндальными деревьями. Сочетание белого и красного вина с далматинскими деликатесами. Местный вяленый прошутто. Выдержанный сыр с острова Паг. Хлеб пека, выпеченный на дровах. Местные филе рыбы, засоленные морской солью. Черные оливки. Небольшие перцы, фаршированные сыром Помидоры черри Дегустация нашего оливкового масла экстра-класса и оливкового масла с добавлением диких трав Органические сушеные инжир, собранные вручную Миндаль в сахаре Вода Живая музыка с аккордеоном Традиционные местные костюмы

Important Information

• Рекомендуем надеть удобную обувь для прогулок и одежду, соответствующую погоде.

Easy cancellation

Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.