Highlights
- Admire as belas paisagens centar da Ístria
- Descubra o mundo das trufas com todos os seus sentidos
- Caça às trufas com cães adoráveis e família de caçadores apaixonados
Description
A aventura começa em um pequeno vilarejo de Paladini, cercado por uma natureza maravilhosa. Lá você encontrará Karlić tartufi- a família de terceira geração de caçadores de trufas.
Seu passeio começará com uma história educativa sobre as trufas e um drinque de boas-vindas (licor de trufas).
Você está pronto para a experiência de caçar trufas com nossos adoráveis cães em uma floresta surpreendente? Primeiramente, você caminhará pela primeira plantação de trufas negras na Croácia, que a família Karlić plantou há mais de uma década. Depois de procurar trufas lá, você entrará na antiga floresta onde, há muitos anos, começou a caça às trufas em Istria! Enquanto você desfruta do ar fresco e da natureza, sua tarefa será incentivar os cães a encontrar um tesouro da Ístria: a trufa!
Depois de queimar as calorias, é hora de recuperá-las com uma comida deliciosa e feita na hora. Você se sentará em nosso salão de degustação com uma vista deslumbrante da floresta de mais de 150 anos, onde ainda caçamos trufas.
A degustação será feita em três pratos, portanto, um conselho de amigo é: venha com fome.
Primeiro, você degustará canapés deliciosos, dois tipos de queijo, linguiças, mel, azeite de oliva, aceto e, é claro, tudo com trufas.
Para o prato principal, prepararemos na frente de você ovos mexidos com trufas frescas. Você pode participar da preparação ou simplesmente assistir enquanto preparamos uma comida deliciosa para você.
A sobremesa é algo único: um pequeno donut recheado com trufa (como Nutella, mas com trufas!).
Enquanto come, você terá vinho preto e branco ilimitado, que é um produto caseiro da avó Danica, a primeira geração da família Karlić.
Todos os alimentos são locais, frescos e orgânicos.
Essa experiência única foi criada com amor pelas trufas, pela natureza, pelos cães e pela comida.
Duração: 2:30 - 3 horas
Includes
Cardápio:
2 tipos de aguardentes caseiras com trufas
vinho caseiro tinto e branco
água mineral e com gás
azeite com trufas brancas
mel com trufas, aceto balsâmico com trufas brancas
3 tipos de canapés com trufas
2 tipos de queijo com trufas
salsichas com trufas
ovos mexidos com trufas frescas feitas na sua frente
deserto surpresa
Important Information
- Este passeio acontecerá faça chuva ou faça sol.
Easy cancellation
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