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Explore el campo de Istria en compañía de un adorable perro cazador de trufas en esta experiencia de caza de trufas en Paladini. Siéntese a disfrutar de un delicioso almuerzo elaborado con trufas locales frescas.

Highlights

• Admira los hermosos paisajes de centar Istria
• Descubre el mundo de la trufa con todos tus sentidos
• Caza de trufas con perros adorables y una familia de cazadores apasionados

Description

La aventura comienza en el pueblecito Paladini, rodeado de una naturaleza maravillosa. Aquí encontrarás a Karlić tartufi, la tercera generación de una familia de buscadores de trufas. Tu excursión comenzará con una historia educativa sobre las trufas con bebida de bienvenida (licor de trufa). ¿Listo para la experiencia de la caza de trufas con nuestros adorables perros en el asombroso bosque? Primero pasearás por la primera plantación de trufas negras de Croacia, que la familia Karlić plantó hace más de una década. Después de buscar trufas, entrarás en el antiguo bosque donde hace muchos años comenzó la caza de trufas en Istria. Mientras disfrutas del aire fresco y la naturaleza, tu tarea consistirá en animar a los perros a encontrar un tesoro de Istria: ¡la trufa! Después de quemar calorías es hora de recuperarlas con comida deliciosa y recién hecha. Te sentarás en nuestra sala de degustación con impresionantes vistas a un bosque de más de 150 años de antigüedad, donde todavía cazamos trufas. La degustación será en 3 platos, así que un consejo de amigo es: ven con hambre. En primer lugar degustarás deliciosos canapés, dos tipos de queso, embutidos, miel, aceite de oliva, acceto y, por supuesto, todo con trufas. Para el plato principal, prepararemos delante de ti huevos revueltos con trufas frescas. Puedes participar en la cocina o simplemente mirar mientras preparamos una comida deliciosa para ti. El postre es algo único: un pequeño donut relleno de trufa (¡como la Nutella pero con trufas!). Mientras comes tendrás vino blanco y negro ilimitado que es un producto casero de la abuela Danica- 1ª generación de la familia Karlić. Toda la comida es local, fresca y ecológica. Esta experiencia única está hecha con amor por las trufas, la naturaleza, los perros y la comida. Duración: 2:30 - 3 horas

Includes

Menú: 2 tipos de brandies caseros con trufas vino casero tinto y blanco agua mineral y con gas aceite de oliva con trufas blancas miel con trufas, aceto balsamico con trufas blancas 3 tipos de canapés con trufas 2 tipos de queso con trufas salchichas con trufas huevos revueltos con trufas frescas hechos frente a ti desierto sorpresa

Important Information

• Este recorrido se llevará a cabo llueva o truene.

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