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Paladini: visite de chasse à la truffe avec menu dégustation à 3 plats
11 AvisExplorez la campagne d'Istrie en compagnie d'un adorable chien de chasse aux truffes lors de cette expérience de chasse aux truffes à Paladini. Asseyez-vous pour un délicieux déjeuner à base de truffes locales fraîches.
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Highlights
- Admirez les beaux paysages du centre de l'Istrie
- Découvrez le monde de la truffe avec tous vos sens
- Chasse aux truffes avec d'adorables chiens et une famille de chasseurs passionnés
Description
L'aventure commence dans un petit village Paladini qui est entouré d'une nature merveilleuse. Ici vous trouverez Karlić tartufi - la troisième génération de chasseurs de truffes. Votre visite commencera par un verre de bienvenue et la partie éducative sur les truffes. Après cela, vous serez assis sur une toute nouvelle terrasse avec une vue imprenable sur une forêt de plus de 150 ans où l'on chasse encore aujourd'hui la truffe. La dégustation se fera en 3 plats donc un conseil amical est : venez affamé. Tout d'abord, vous dégusterez de délicieux canapés, trois types de fromages, des saucisses, du miel, de l'huile d'olive, de l'acceto, bien sûr, tout avec des truffes. Pour le plat principal, nous préparerons devant vous des œufs brouillés aux truffes fraîches. Vous pouvez participer à la cuisine ou simplement regarder pendant que nous préparons de délicieux plats pour vous. Le dessert est quelque chose d'unique - un petit beignet fourré à la truffe (comme le Nutella mais avec des truffes !). Pendant que vous mangez, vous aurez du vin noir et blanc à volonté qui est un produit fait maison de grand-mère Danica - 1ère génération de la famille Karlić. Tous les aliments sont locaux, frais et bio. Lorsque vous remplissez votre ventre, il est temps de brûler des calories de la meilleure façon possible ! Véritable expérience de chasse aux truffes avec nos adorables chiens dans l'étonnante forêt. Tout d'abord, vous traverserez la toute première plantation de truffes noires en Croatie que la famille Karlić a plantée il y a 12 ans. Après avoir recherché des truffes, vous entrerez dans une vieille forêt où la chasse aux truffes en Istrie a commencé il y a de nombreuses années ! Pendant que vous profitez de l'air frais et de la nature, votre tâche sera d'encourager les chiens à trouver un trésor d'Istrie - la truffe ! Cette expérience unique est conçue avec amour pour les truffes, la nature, les chiens et la nourriture. Durée : 2h30 - 3hIncludes
Menu: 2 types d'eaux-de-vie maison aux truffes vin maison rouge et blanc eau minérale et pétillante huile d'olive aux truffes blanches miel aux truffes, aceto balsamico aux truffes blanches 3 types de canapés aux truffes 2 types de fromages aux truffes saucisses aux truffes œufs brouillés aux truffes fraîches préparés devant vous désert surpriseImportant Information
- Cette visite aura lieu beau temps, mauvais temps.
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral-
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Paladini: visite de chasse à la truffe avec menu dégustation à 3 plats
