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Umag : Huile d'olive, vin et nourriture locale dans une ferme familiale
66 AvisPlongez dans la tradition de l'huile d'olive extra vierge et du vin d'Istrie lors de cette expérience dans une ferme familiale près d'Umag. Savourez les vins locaux servis avec un plateau de charcuterie composé de produits régionaux.
Nos principales expériences et visites à Croatia:
Si vous réservez votre voyage à Croatia à la dernière minute, nous avons ce qu'il vous faut. Voici quelques-unes des meilleures visites et expériences !- Split/Omiš : Rafting sur la rivière Cetina avec saut de falaise et baignade
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- Vrsar : Tour en bateau pour observer les dauphins, boissons comprises
- Zagreb : musée coupe-file des relations brisées
- Dubrovnik : Visite à pied de la vieille ville
Highlights
- Découvrez les saveurs locales avec une planche de charcuterie d'Istrie associée à du vin
- Découvrez les différents oliviers lors d'une promenade dans les oliveraies.
- Ravissez vos sens avec une dégustation guidée d'huile d'olive extra vierge
- Découvrez les secrets de la création d'une huile d'olive extra vierge directement auprès du producteur.
- Apprenez des trucs et astuces sur la façon de bien goûter et conserver l'huile d'olive
Description
Immersion dans cette expérience gastronomique de la ferme à la table dans une ferme familiale près d'Umag. Apprenez à connaître la production d'huile d'olive de qualité supérieure dans une région qui a été déclarée meilleure région d'huile d'olive au monde par l'italien Flos Olei.. Rencontrez votre hôte dans sa propriété familiale qui a été construite en 1899. Admirez les vues sur les oliveraies, les vignobles et les vergers avant de vous rendre dans la salle de dégustation d'huile d'olive. Écoutez votre guide vous révéler les secrets derrière la récolte des olives et le processus d'extraction de l'huile. Découvrez comment le processus a évolué au fil des ans. Obtenez des conseils sur la façon de stocker correctement l'huile d'olive pour garantir sa fraîcheur. Dégustez de l'huile Olivo Istriano Premium Grand Cuvée. Apprenez à goûter et à distinguer une huile de qualité supérieure d'une huile d'olive de qualité inférieure. Apparez votre huile avec une planche de charcuterie istrienne composée d'un assortiment de viandes salées et de deux fromages biologiques provenant d'une ferme locale. Goûtez la ricotta maison fraîchement préparée avec des olives. Savourez des fruits de saison frais du jardin avec du pain fait maison. Terminez votre dégustation avec une glace artisanale. Suivez votre dégustation de vin Malvasia Istrina, de vin sec Muscat Cuvee, de vin rouge Refosco d'Istrie, de liqueur d'olive et de jus de fleurs de sureau. Partez en balade dans l'oliveraie pour découvrir les différents types d'oliviers.Includes
Visite de la ferme Nourriture et boissonsImportant Information
- -En cas de mauvais temps, il est possible de conduire jusqu'à l'oliveraie et de se garer près des arbres. -Cette excursion est accessible aux animaux de compagnie.
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Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral-
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