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Umag: Olivenöl, Wein und lokale Lebensmittel auf einem Familienbetrieb
67 BewertungenTauche ein in die istrische Tradition des extra nativen Olivenöls und des Weins bei diesem Erlebnis auf einem Familienbetrieb in der Nähe von Umag. Genieße lokale Weine, die mit einer Wurstplatte aus regionalen Produkten serviert werden.
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Highlights
- Entdecke lokale Aromen mit einer istrischen Wurstplatte gepaart mit Wein
- Erfahre mehr über die verschiedenen Olivenbäume bei einem Spaziergang durch die Olivenhaine
- Erfreue deine Sinne mit einer geführten Verkostung von extra nativem Olivenöl
- Erfahre die Geheimnisse der Herstellung von extra nativem Olivenöl direkt vom Erzeuger
- Erfahre Tipps und Tricks, wie du Olivenöl richtig verkosten und lagern kannst
Description
Tauche ein in dieses gastronomische Erlebnis vom Bauernhof zum Tisch auf einem Familienbetrieb in der Nähe von Umag. Erfahre mehr über die Herstellung von hochwertigem Olivenöl in einer Region, die von der italienischen Flos Olei zur besten Olivenölregion der Welt erklärt wurde. Treffe deine Gastgeber auf ihrem Familienanwesen, das 1899 erbaut wurde. Bewundere die Aussicht auf die Olivenhaine, Weinberge und Obstgärten, bevor du dich auf den Weg zum Verkostungsraum für Olivenöl machst. Dein Reiseleiter weiht dich in die Geheimnisse der Olivenernte und der Ölgewinnung ein. Entdecke, wie sich der Prozess im Laufe der Jahre verändert hat. Erhalte Tipps, wie du Olivenöl richtig lagerst, damit es frisch bleibt. Probiere etwas Olivo Istriano Premium Grand Cuvée Öl. Lerne, wie du Premium-Öl von minderwertigem Olivenöl schmecken und unterscheiden kannst. Paare dein Öl mit einer istrischen Wurstplatte mit verschiedenen Wurstsorten und zwei Bio-Käsesorten von einem lokalen Bauernhof. Probiere frisch zubereiteten, hausgemachten Ricotta-Käse mit Oliven. Genieße frische Früchte der Saison aus dem Garten mit selbstgebackenem Brot. Schließe deine Verkostung mit einem handwerklich hergestellten Eis ab. Nimm einen Schluck Malvasia Istrina, einen trockenen Muscat Cuvee, einen istrischen Refosco Rotwein, Olivenlikör und Holunderblütensaft. Bei einem Spaziergang durch den Olivenhain erfährst du mehr über die verschiedenen Arten von Olivenbäumen.Includes
Bauernhof-Tour Essen und TrinkenImportant Information
- -Bei schlechtem Wetter ist es möglich, zu den Olivenbäumen zu fahren und bei den Bäumen zu parken. -Diese Tour ist haustierfreundlich
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung-
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