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Partez en excursion depuis Dubrovnik pour découvrir le charmant village de Mali Ston. Empruntez la route côtière panoramique, puis montez à bord d'un bateau traditionnel pour déguster des huîtres fraîchement écaillées, tout droit venues de la mer.

Highlights

• Savourez le goût des huîtres fraîchement écaillées, tout droit sorties de la mer.
• Dégustez un verre de vin blanc authentique de PeljeÅ¡ac avec vos huîtres.
• Découvrez l'art de l'ostréiculture avec un guide de la région.
• Explorez la ville historique de Ston et ses remparts médiévaux
• Laissez-vous tenter par une buzara traditionnelle de moules cuites sur le bateau.

Description

Commencez par la prise en charge à Dubrovnik et parcourez la route côtière panoramique jusqu'à Mali Ston. En tant que fier copropriétaire et hôte de Mali Ston Oysters, je vous accueillerai personnellement et vous ferai découvrir les anecdotes, l'histoire et les trésors cachés de la région, vous plongeant ainsi dans une expérience authentique et personnalisée. À votre arrivée, montez à bord de notre bateau traditionnel en bois, entretenu avec soin pour préserver le patrimoine maritime de cette région. Alors que nous naviguerons sur les eaux tranquilles de la baie de Ston, je vous présenterai l'écosystème unique où les eaux douces et salées se rencontrent, créant un environnement idéal pour l'ostréiculture, une tradition florissante ici depuis des siècles. Nous jetterons l'ancre à côté des parcs à huîtres où je vous montrerai personnellement comment les huîtres sont cultivées, récoltées et fraîchement ouvertes. Observez l'écaillage des huîtres en direct à bord pendant que je vous explique l'art délicat et les techniques ancestrales de l'ostréiculture dans cette baie, un véritable aperçu des coulisses d'une tradition locale. Dégustez trois huîtres fraîchement ouvertes, servies directement de la mer, accompagnées d'un verre de vin blanc authentique de Pelješac, connu pour sa fraîcheur et sa minéralité, qui se marie parfaitement avec la saveur délicate des huîtres. Ensuite, goûtez une buzara traditionnelle de moules (dagnje) directement sur le bateau, un plat simple mais savoureux à base de vin blanc, d'ail, d'huile d'olive et de persil, cuisiné ici depuis des générations. L'arôme, combiné à la brise marine et à la vue imprenable, fait de ce plat une expérience sensorielle immersive. Le tour en bateau et la dégustation durent environ une heure et offrent des vues inoubliables sur les remparts médiévaux de Ston, les collines environnantes et les parcs à huîtres scintillants sous la surface. De retour à terre, profitez d'une heure de temps libre pour explorer la ville historique de Ston à votre rythme, flâner le long des plus longues murailles défensives d'Europe, visiter les anciens marais salants ou simplement prendre un café et vous imprégner du charme tranquille de cette ville intemporelle.

Includes

Prise en charge à Dubrovnik Tour en bateau à Mali Ston Dégustation d'huîtres Verre de vin blanc de Pelješac Buzara traditionnelle de moules Temps libre à Ston

Important Information

• La visite comprend un tour en bateau, les personnes sujettes au mal de mer doivent donc prendre leurs précautions. La dégustation d'huîtres comprend des crustacés, elle n'est donc pas adaptée aux personnes allergiques aux crustacés.

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral