Von Dubrovnik: Mali Ston Austernfarm & Bootserlebnis

Highlights

• Genieße den Geschmack frisch geschälter Austern direkt aus dem Meer.
• Genieße ein Glas authentischen Pelješac-Weißwein zu deinen Austern.
• Erfahren Sie von einem ortskundigen Guide mehr über die Kunst der Austernzucht.
• Entdecke die historische Stadt Ston und ihre mittelalterlichen Mauern
• Gönn dir eine traditionelle Buzara mit Muscheln, die auf dem Boot zubereitet werden.

Description

Die Tour beginnt mit der Abholung in Dubrovnik und führt entlang der malerischen Küstenstraße nach Mali Ston. Als stolzer Mitinhaber und Gastgeber von Mali Ston Oysters werde ich Sie persönlich begrüßen und Ihnen Geschichten, Geschichte und versteckte Schätze der Region erzählen, um den Rahmen für ein echtes lokales und persönliches Erlebnis zu schaffen. Nach der Ankunft steigst du an Bord unseres traditionellen Holzbootes, das liebevoll gepflegt wird, um das maritime Erbe dieser Gegend zu bewahren. Während wir über das ruhige Wasser der Bucht von Ston segeln, zeige ich dir das einzigartige Ökosystem, in dem Süß- und Salzwasser aufeinandertreffen und die perfekte Umgebung für die Austernzucht schaffen, eine Tradition, die hier seit Jahrhunderten gepflegt wird. Wir ankern neben den Austernbänken, wo ich dir persönlich zeige, wie Austern gezüchtet, geerntet und frisch geöffnet werden. Beobachte das Öffnen der Austern an Bord, während ich dir die feine Kunst und die jahrhundertealten Techniken der Austernzucht in dieser Bucht erkläre – ein echter Einblick hinter die Kulissen einer lokalen Tradition. Genieße drei frisch geöffnete Austern direkt aus dem Meer, dazu ein Glas authentischen Pelješac-Weißwein, der für seine Frische und Mineralität bekannt ist und den delikaten Geschmack der Austern perfekt ergänzt. Probier anschließend direkt auf dem Boot eine traditionelle Buzara mit Miesmuscheln (Dagnje), ein einfaches, aber schmackhaftes Gericht aus Weißwein, Knoblauch, Olivenöl und Petersilie, das hier seit Generationen zubereitet wird. Der Duft, kombiniert mit der Meeresbrise und der atemberaubenden Aussicht, macht dies zu einem wahrhaft unvergesslichen Erlebnis für alle Sinne. Die Bootstour und die Verkostung dauern etwa eine Stunde und bieten einen unvergesslichen Blick auf die mittelalterlichen Stadtmauern von Ston, die umliegenden Hügel und die glitzernden Austernbänke unter der Wasseroberfläche. Nach der Rückkehr an Land haben Sie eine Stunde Zeit, um die historische Stadt Ston auf eigene Faust zu erkunden, die längsten Verteidigungsmauern Europas zu besichtigen, die alten Salinen zu besuchen oder einfach einen Kaffee zu genießen und den ruhigen Charme dieser zeitlosen Stadt zu genießen.

Includes

Abholung in Dubrovnik Bootstour in Mali Ston Austernverkostung Glas Pelješac-Weißwein Traditionelle Buzara mit Muscheln Freizeit in Ston

Important Information

• Die Tour beinhaltet eine Bootsfahrt, daher sollten Personen, die zu Seekrankheit neigen, entsprechende Vorsichtsmaßnahmen treffen. Die Austernverkostung umfasst Schalentiere und ist daher nicht für Personen mit einer Schalentierallergie geeignet.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung