Fabrikk- og verkstedsturer Utendørsaktiviteter Plantasjeomvisninger Natur og eventyr Dagsturer fra Omvisninger Guidede omvisninger Dagsturer Vannaktiviteter Kultur og historie Kystekskursjoner Mat og drikke Cruise og båtturer Utsiktspunkter Sightseeing Nasjonalparker Private omvisninger

Heldagstur: båt til Krka-fossene, svømming i middelalderbyen Skradin, historisk stopp, deretter omvisning i olivenmøllen vår, smaking av prisbelønte oljer og viner, og valgfri deilig lunsj. Det beste av Dalmatia på én dag!

Highlights

• Fantastiske fossefall (Skradinski Buk), klart turkis vann og et mangfoldig dyreliv.
• Nyt en guidet olivenolje- og vinsmaking og smake på mat dryppet med olivenolje.
• Lær kunsten å smake på olivenolje og hvordan du kan identifisere ekte kvalitet og polyfenoler.
• Fantastisk utsikt over Kornati-skjærgården og det dalmatiske innlandet
• Nyt en tradisjonell dalmatisk lunsj.

Description

Natur, kulturarv og smak. En unik opplevelse av det beste av det ekte Dalmatia på en dag. Begynn en uforglemmelig heldagsreise til hjertet av Dalmatia – en opplevelse som blander natur, historie og kulinariske gleder. Eventyret begynner med en naturskjønn morgentur i en komfortabel minibuss med aircondition fra enten Zadar eller Šibenik, som snor seg langs den dramatiske kystlinjen og gjennom det bølgende innlandet. Vår første stopp gir et sterkt innblikk i regionens turbulente nyere historie – med et besøk til et historisk sted fra den kroatiske hjemlandskrigen. Her vil du høre historier om motstandskraft, se originale gjenstander og til og med klatre inn i en tank fra sovjettiden for å få en praktisk smak av historien. Deretter drar vi til den sjarmerende middelalderbyen Skradin. Nyt en kort spasertur gjennom brosteinsbelagte gater, hvor gamle steinhus møter elven Krka. Du får tid til å slappe av eller ta en forfriskende dukkert i det krystallklare vannet før du går om bord i en båt som tar deg til hjertet av Krka nasjonalpark. Glid forbi frodig grøntområder mens vi nærmer oss den fantastiske Skradinski Buk-fossen – en rekke fantastiske fossefall og smaragdgrønne bassenger som vrimler av liv. Spaser langs trebroer, pust inn duften av furu og ville urter, og opplev de uforglemmelige synene og lydene fra dette naturlige vidunderet. Om ettermiddagen blir fokuset rettet mot smak. En kort kjøretur bringer deg til vår familieeide olivenlund og prisbelønte olivenoljemølle. Begynn med en fredelig guidet tur blant hundre år gamle oliventrær mens vi forklarer hvordan landskapet og klimaet former vår oljes rike smak og høye polyfenolinnhold. Deretter får du en omvisning i møllen for å se hvordan olivenene våre forvandles fra frukt til flytende gull ved hjelp av moderne metoder med røtter i tradisjon. Deretter kan du sette deg til rette for en guidet smaking av fem prisbelønte ekstra jomfruolivenoljer – fra tidlig høstede typer med høyt polyfenolinnhold til rike, myke blandinger. Lær å smake som en profesjonell, og oppdag hemmelighetene bak bitterhet, skarphet og aroma. Etter olivenoljesmakingen kan du nyte et utvalg av lokale dalmatiske retter, hver og en nøye tilberedt og rikelig drysset med våre beste oljer. Nyt nybakt brød, marinerte grønnsaker, lokale oster og mye mer. Tre eksepsjonelle lokale viner – både rød og hvit – blir servert til måltidet, hver med en introduksjon om vingården og årgangen. Denne oppslukende turen tilbyr mer enn sightseeing – det er en dypdykk i kulturen, naturen og smakene i Dalmatia. En dag du aldri vil glemme.

Includes

Heldagstransport i buss med aircondition Svømming i Skradin Vandring i middelalderbyen og diskusjon om regionens turbulente fortid Et velkomstglass med lokal «champagne» Oljesmaking – 5 olivenoljer – en kombinasjon av prisbelønte oljer Smaksprøver som passer til vin- og oljesmakingen Regional vinprovning – kroatisk «champagne» og 1 rødvin og 2 hvitviner Guidet opplevelse i olivenlunder og olivenmølle Historisk stopp

Important Information

• Valgfri lunsjmeny: 1. Kroatisk salat – Ferske lokale tomater og agurk med poteter, rødløk, persille, olivenolje, kapers og en skvett eddik. 2. Pršut-tallerken – Tynnskåret dalmatisk prosciutto produsert lokalt og servert med skiver av hjemmelaget ost. 3. Ostefat – En kombinasjon av lokalt produserte harde og myke oster 4. Fylte cherrytomater med tunfisk og oliventapenade. Utgrodde cherrytomater fylt med en blanding av tunfisk, oliven, kapers og olivenolje. 5. Dalmatisk sjømat. Marinerte ansjos og reker. Ferske ansjoser marinert i sitronsaft, olivenolje, hvitløk og persille. 6. Hjemmelaget eplestrudel (Štrudla s Jabukama). Alt serveres med et glass eller to av din favoritt blant våre kroatiske viner.

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert