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Saia de Zadar e explore as joias escondidas do interior da Dalmácia num dia — locais históricos, vistas panorâmicas, azeite premiado, vinhos locais e petiscos saborosos no nosso lagar de azeite familiar.

Highlights

• Vistas sensacionais do interior da Croácia e do arquipélago de Kornati
• Degustação de azeite e vinho. 5 azeites premiados com ouro e 3 vinhos croatas
• Petiscos saborosos - comida da Dalmácia produzida localmente
• Explora o olival e o lagar e aprende sobre a produção
• História e cultura — aprenda sobre o passado tumultuoso da Dalmácia

Description

Croácia num dia - Experiência no interior a partir de Zadar (11h30–17h30) Descubra o coração da Dalmácia nesta viagem íntima e repleta de sensações pelo seu interior, onde se juntam uma história dramática, paisagens ricas e sabores inesquecíveis. A tua aventura começa com uma viagem panorâmica pelo interior de Zadar, através da tranquila zona rural da Dalmácia. A nossa primeira paragem é no memorial dos tanques da Operação Leap, um símbolo poderoso da luta pela independência da Croácia. Aqui, vais descobrir vistas impressionantes e aprender sobre os séculos turbulentos que viram a ascensão e queda de impérios nesta fronteira estratégica entre a costa e o interior. De lá, seguimos para o nosso olival familiar e moinho premiado. Serás recebido com uma taça de espumante local — a resposta da Dalmácia ao champanhe — antes de um passeio tranquilo pelas oliveiras, onde compartilharemos como a terra, o clima e a tradição únicos se unem para produzir os nossos azeites premiados e excepcionalmente saudáveis. Depois, desfruta de uma degustação guiada dos nossos melhores azeites extra virgens, aprendendo a reconhecer os aromas, o equilíbrio e os benefícios para a saúde de um dos melhores azeites do mundo. Segue-se uma degustação de vinhos tintos e brancos produzidos a partir de castas autóctones croatas, destacando a profunda ligação entre o solo local, a tradição e o sabor. Depois, acomoda-te debaixo das árvores para um almoço tradicional da Dalmácia com pratos regionais sazonais, regados com os nossos melhores azeites e acompanhados pelo vinho da tua escolha. O dia termina no Parque Natural Kamenjak, situado no alto do Lago Vrana. Este morro escondido oferece vistas inesquecíveis que se estendem por vinhedos, olivais e até às Ilhas Kornati — uma parada final ideal para refletir sobre as paisagens, histórias e sabores do dia. Isto é mais do que um passeio — é uma viagem pelas paisagens, pelo património e pelos sabores autênticos da Dalmácia. Uma experiência que nunca vais esquecer.

Includes

Um copo de «champanhe» local de boas-vindas Aula de degustação de azeite — 5 azeites — uma combinação de azeites premiados Petiscos saborosos para acompanhar a degustação de vinhos e azeites Degustação de vinhos regionais — «champanhe» croata e 1 vinho tinto e 2 vinhos brancos Experiência em olivais e moinhos Viagem a locais históricos e apresentação da história do passado tumultuoso da região Viagem a Kamenjak para apreciar a vista de Kornati

Important Information

• Duração de 5,5 a 6 horas, com início às 11h30, com recolha na estação rodoviária principal de Zadar. Traslado de ida e volta no local de busca na estação rodoviária central, perto do McDonald's em Zadar, às 11h30, pronto para partir pontualmente, obrigado. Serás contactado pelo WhatsApp ou por mensagem de telefone se houver alguma alteração, além de confirmar os horários contigo. Grupos pequenos com um máximo de 8 participantes no nosso miniautocarro com ar condicionado. Os teus anfitriões são contadores de histórias naturais, incluindo o proprietário croata de um moinho, com um vasto conhecimento da história da nossa região, da produção de azeite e da gastronomia.

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