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Sal de Zadar y explora los tesoros ocultos del interior de Dalmacia en un día: lugares históricos, vistas panorámicas, aceite de oliva galardonado, vinos locales y deliciosos bocados en nuestra almazara familiar.

Highlights

• Sensacionales vistas del interior de Croacia y del archipiélago de Kornati.
• Cata de aceite de oliva y vino. 5 aceites galardonados con medallas de oro y 3 vinos croatas.
• Bocados sabrosos: comida dálmata de producción local.
• Explora los olivares y el molino y aprende sobre la producción.
• Historia y cultura: descubre el tumultuoso pasado de Dalmacia.

Description

Croacia en un día: experiencia por el interior desde Zadar (11:30-17:30) Descubre el corazón de Dalmacia en este viaje íntimo y lleno de sensaciones por su interior, donde se unen una historia dramática, paisajes ricos y sabores inolvidables. Tu aventura comienza con un recorrido panorámico por el interior desde Zadar a través de la tranquila campiña dálmata. Nuestra primera parada es el monumento a los tanques de la Operación Salto, un poderoso símbolo de la lucha de Croacia por la independencia. Aquí descubrirás unas vistas impresionantes y aprenderás sobre los turbulentos siglos que vieron el auge y la caída de imperios en esta estratégica frontera entre la costa y el interior. Desde allí, nos dirigiremos a nuestro olivar familiar y a nuestro galardonado molino. Serás recibido con una copa de vino espumoso local, la respuesta de Dalmacia al champán, antes de dar un tranquilo paseo entre los olivos, donde te contaremos cómo la tierra, el clima y la tradición se unen para producir nuestros aceites de oliva galardonados con el oro y excepcionalmente saludables. A continuación, disfrutarás de una cata guiada de nuestros mejores aceites de oliva virgen extra, donde aprenderás a reconocer los aromas, el equilibrio y los beneficios para la salud de uno de los mejores aceites de oliva del mundo. A continuación, degustarás vinos tintos y blancos elaborados con variedades de uva autóctonas de Croacia, que ponen de relieve la profunda conexión entre el suelo local, la tradición y el sabor. Después, te acomodarás bajo los árboles para disfrutar de un almuerzo tradicional dálmata con platos regionales de temporada, rociados con nuestros mejores aceites y acompañados del vino que elijas. El día termina en el Parque Natural de Kamenjak, situado en lo alto del lago Vrana. Esta colina escondida ofrece unas vistas inolvidables que se extienden a través de viñedos, olivares y las islas Kornati, una parada final ideal para reflexionar sobre las vistas, las historias y los sabores del día. Esto es más que una excursión, es un viaje por los paisajes, el patrimonio y los sabores auténticos de Dalmacia. Una experiencia que nunca olvidará.

Includes

Una copa de «champán» local de bienvenida. Clase de cata de aceite: 5 aceites de oliva, una combinación de aceites galardonados. Aperitivos para acompañar la cata de vino y aceite. Cata de vinos regionales: «champán» croata, 1 vino tinto y 2 vinos blancos. Experiencia en olivares y molinos. Visita a lugares históricos y presentación de la tumultuosa historia de la región. Viaje a Kamenjak para disfrutar de las vistas de Kornati.

Important Information

• Duración de 5,5 a 6 horas, con salida a las 11:30 de la mañana y recogida en la estación principal de autobuses de Zadar. Cómodo servicio de recogida y regreso en el lugar de recogida, en la estación central de autobuses, cerca del McDonald's de Zadar, a las 11:30 de la mañana, listos para salir puntualmente. Se le contactará a través de WhatsApp o se le enviará un mensaje por teléfono si hay algún cambio, además de para confirmar los horarios. Grupos reducidos con un máximo de 8 participantes en nuestro minibús con aire acondicionado. Tus anfitriones son narradores natos, entre ellos el propietario de un molino familiar croata, con un amplio conocimiento de la historia de nuestra región, la producción de aceite de oliva y la gastronomía.

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