Kapetanova Kuca
Kroatien
Kort fortalt
Beliggende ved den smukke kystlinje i den romantiske landsby Ston er den fantastiske Kapetanova Kuca. Oversat til engelsk betyder det Kaptajnens Hus, som åbnede i 1986 og siden har fået et ry som en af Kroatiens bedste fiske-restauranter. Ejerne, Kralj-familien, driver og opererer stedet med den fremtrædende kok Lidija Kralj i spidsen for teamet.
Menuen inkluderer fiskeretter og kød specialiteter med vine hovedsageligt fra Peljesac-regionen. Lokale ingredienser bliver brugt, herunder de elskede Ston-østers og muslinger.
Et forslag, vi vil komme med, er, før du går, at reservere et bord, da denne restaurant ikke længere kun er vores bedste bevarede hemmelighed!