Highlights
- Oplev Zadar-regionens betydningsfulde traditioner på en guidet smagningstur
- Udforsk bauxitminen fra 1985, og se en kort film om bura-vinden
- Nyd et udvalg af lokale specialiteter, herunder hjemmelavet rakija og Pag-ost
- Nyd en prøvesmagning af hvid- og rødvin, olivenolie, marineret fisk og prosciutto
- Slap af på terrassen med udsigt over maleriske lavendelmarker og naturskønne omgivelser
Description
Oplev en guidet rundvisning på Bura Gastro Museum. Udforsk bauxitminen fra 1985, og lær om bura-vinden, som er en afgørende kraft, der har formet regionens historie. Smag på lokale produkter, og slap af på terrassen med udsigt over de maleriske lavendelmarker.
Start med at besøge bauxitminen fra 1985, og se en kort film om bura-vinden, som er en vigtig faktor, der har formet regionens arv. Udforsk seks tematiske rum, hvor de fineste lokale produkter, der er fremstillet af førsteklasses producenter fra Zadar-regionen, er udstillet.
Nyd en smagsprøvetur med lokale produkter, herunder hjemmelavet rakija, Pag-ost, olivenolie, hvid- og rødvin, marineret og saltet fisk, prosciutto, pancetta og šokol samt traditionelle desserter fra Zadars bagland.
Fuldend din oplevelse i Morlacco Center, hvor tradition møder moderne komfort. Slap af på terrassen med udsigt over de maleriske lavendelmarker, som danner en fredfyldt ramme for dit besøg. I Morlacco-butikken kan du finde et udvalg af kvalitetsvarer, der indfanger essensen af Zadar-regionen.
Includes
Vælg mellem:
Koldt kød-fad: Dalmatinsk lufttørret skinke, der er lagret i tre år, pancetta, Nin šokol (traditionelt saltet kød fra Nin), komælksost, Pag-ost
Fad med kold fisk: Marinerede ansjoser, saltede ansjoser, tunpaté, røget fisk
Excludes
Transport til og fra museet
Måltider ud over de tilbudte smagsprøver
Important Information
- Museet ligger i nærheden af Maslenica-broen, få minutter fra motorvejsafkørslen ”Rovanjska”.
Velegnet for madentusiaster og dem, der er interesserede i den lokale kultur og historie.
Turen kan tilpasses til specifikke behov.
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
