Highlights
- Njut av fem autentiska matprovningar och två drycker
- Utforska Zadars stämningsfulla marknad i Gamla stan tillsammans med en kunnig lokal guide
- Upptäck berättelserna och producenterna bakom varje maträtt
- Liten grupp med max 10 deltagare för en personligare upplevelse
- Upplev dagens marknad och lär dig mer om dess komplexa historia
Description
Upptäck Zadar genom dess smaker på denna avslappnade 2-timmars mattur till fots på stadsmarknaden och i Gamla stan. Tillsammans med en lokal guide besöker du fem noga utvalda platser och smakar på de vardagsrätter som gör det dalmatiska köket så speciellt.
Börja med ett riktigt lokalt kaffe innan du promenerar genom den livliga marknaden, träffar människorna bakom produkterna och provsmakar säsongsbetonad frukt. Smaka på Pag-fårost och dalmatisk prosciutto och njut sedan av nyfriterad fisk med lokal olivolja och ett glas regionalt vin.
Längs vägen får du höra berättelserna bakom ingredienserna, de lokala mattraditionerna och de små familjeföretagen som formar Zadars matscen. Med högst tio deltagare erbjuder denna intima upplevelse ett personligt, lugnt sätt att äta, dricka och utforska som en lokalbo.
Includes
Kunnig och licensierad lokal guide
Alla fem matprovningar
Kaffe vid första hållplatsen
Ett glas närproducerat vin vid det sista stoppet
Berättelser och bakgrundsinformation om varje producent och produkt
Små grupper (max 10 personer)
Excludes
Ytterligare mat eller dryck utöver provsmakningarna
Dricks (uppskattas alltid men förväntas aldrig)
