Highlights
- Njut av smaken av nyligen öppnade ostron direkt från havet
- Njut av ett glas äkta vitt Pelješac-vin till dina ostron
- Lär dig mer om konsten att odla ostron av en lokal guide
- Utforska den historiska staden Ston och dess medeltida murar
- Unna dig en traditionell buzara med musslor tillagade på båten
Description
Börja med upphämtning i Dubrovnik och res längs den natursköna kustvägen till Mali Ston. Jag, som stolt delägare och värd för Mali Ston Oysters, kommer personligen att välkomna dig och dela berättelser, historia och dolda pärlor i regionen, vilket sätter tonen för en verkligt lokal och personlig upplevelse.
Vid ankomsten går du ombord på vår traditionella träbåt, som underhålls med kärlek för att bevara områdets maritima arv. När vi seglar över det lugna vattnet i Ston Bay kommer jag att introducera dig till det unika ekosystemet där söt- och saltvatten möts, vilket skapar den perfekta miljön för ostronodling, en tradition som har funnits här i århundraden.
Vi kommer att ankra bredvid ostronbäddarna där jag personligen kommer att visa hur ostron odlas, skördas och öppnas färska. Se levande ostron öppnas ombord medan jag förklarar den finkänsliga konsten och de generationer gamla teknikerna för ostronodling i den här bukten, en äkta titt bakom kulisserna på en lokal tradition.
Njut av sex nyöppnade ostron som serveras direkt från havet, tillsammans med en flaska autentiskt vitt Pelješac-vin, känt för sin fräschhet och mineralitet, som perfekt kompletterar ostronens delikata smak.
Prova sedan en traditionell buzara av musslor (dagnje) direkt på båten, en enkel men smakrik rätt gjord med vitt vin, vitlök, olivolja och persilja, som har tillagats här i generationer. Aromen, kombinerad med havsbrisen och hisnande vyer, gör detta till en verkligt uppslukande sensorisk upplevelse.
Båtturen och provsmakningen varar i ungefär en timme och erbjuder oförglömliga utsikter över Stons medeltida murar, de omgivande kullarna och de glittrande ostronbankarna under ytan.
Efter att ha återvänt till stranden kan du njuta av en timmes fritid för att utforska den historiska staden Ston i din egen takt, vandra längs Europas längsta försvarsmurar i sten, besöka de gamla saltpannorna eller helt enkelt njuta av en kopp kaffe och låta dig omslutas av den lugna charmen i denna tidlösa stad.
Includes
Upphämtning från Dubrovnik
Båttur i Mali Ston
Ostronprovning
Ett glas Pelješac-vitt vin
Traditionell buzara med musslor
Fritid i Ston
Excludes
Måltider utöver vad som anges
Personliga utgifter
Important Information
- Turen innefattar en båtresa, så de som är känsliga för sjösjuka bör vidta försiktighetsåtgärder.
Ostronprovningen innefattar skaldjur och är inte lämplig för personer med skaldjursallergi.
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat
