Kapetanova Kuca
Kroatien
I korthet
Kök
Pris
€€€€ Måttligt prissatt
Beläget vid den vackra strandpromenaden i den romantiska byn Ston är den fantastiska Kapetanova Kuca. Översatt till engelska är Kaptenens Hus öppnat 1986 och har sedan dess fått ett rykte som en av Kroatiens bästa seafood-restauranger. Ägarna, familjen Kralj, driver och sköter anläggningen med den framstående kocken Lidija Kralj som leder teamet.
Menyn inkluderar fisk- och kötträtter med viner som mestadels kommer från Pelješac-regionen. Lokala ingredienser används, inklusive de så älskade Ston-östers och musslor.
Ett förslag vi skulle göra är att reservera ett bord innan du går, eftersom denna restaurang inte längre bara är vår bäst bevarade hemlighet!
