Istrien Regionen

Ta en glimt av Istriens spektakulära vyer som stoltserar med azurblå vågor som krossar mot klippiga kuster, medeltida byar byggda på häpnadsväckande klippor, täta tallbeklädda berg som skyddar stenbyar och bevarade historiska monument som omfamnar livliga idylliska kullerstensplatser. 

Man kan inte beskriva Istrien utan att nämna de kulinariska mästerverk och utsökt inhemsk mat som produceras från de rika jordbruksresurserna i denna region. Lokala specialiteter som olivolja, tryffel, sparris och vin är vanliga ingredienser i populär istrisk matlagning. Oavsett om det är en romantisk bistro, en trendig restaurang, ett landsbygdsvertshus eller en avlägsen brasserier, kommer det stora urvalet av färska ingredienser och läckra kombinationer att locka smaklökarna. Maten i denna region har blivit så hyllad att även den berömda Anthony Bourdain högaktar inte bara de gastronomiska specialiteterna utan även gästfriheten och de omfattande kulinariska erbjudandena i Istrien.

Istrien är inte bara en fest för magen, utan en fest för ögonen också. En av de mest populära turistdestinationerna är den vackra staden Pula. Historiska monument som Stora Pula Amfiteatern, stadens Tvillingportar, Augustustemplet, det berömda golvmosaiken och de många romerska ruinerna välkomnar ett växande antal besökare varje år. Staden Pula svämmar över av många kulturella attraktioner, inklusive historiska platser som nämnts, teatrar, gallerier och museum. Precis utanför staden Pula, kommer ljudet av exotiska djur som zebror, antiloper och kameler att överraska dig när du reser genom safari i Brijuni nationalpark på Brijunis öar. 

Grannstäder och byar omfattar rikliga naturattraktioner, äventyrliga dagsutflykter och otaliga nautiska sporterbjudanden. Den nordligaste regionen av Istrien är Umag och Novigrad som sträcker sig längs 50 kilometer av kustlinje mot Adriatiska havet. Ridning, snorkling, vandring eller segling; oavsett vilken metod du väljer för att transportera dig själv, är det en verklig njutning att upptäcka den naturliga skönheten i Umag. Novigrad är en pittoresk fiskeby med en lugnare atmosfär; det är rätt ställe att åka till för att ladda batterierna och fly undan det dagliga livets stress. Den mest kända vin- och olivoljeproduktionsregionen i Istrien är den närbelägna byn Buje. Låt dig vältra dig i de jordbruks extravagansen av hemlagat bröd doppat i olivolja som sköljs ner med de tillfredsställande vinerna från denna region.

Beläget på västkusten av Istrien ligger staden Poreč. Staden vaknar till liv under sommarmånaderna när turister flockas hit för att njuta av de kristallklara vattnen vid de lyxiga stränderna på dagen och njuta av de berömda istriska specialiteterna och den festliga nattlivsatmosfären efter solnedgången. Allt dette kombinerat med dess överflöd av historiska och kulturella erbjudanden gör Poreč till det perfekta resmålet för att upptäcka den autentiska medelhavskänslan.

Nära ligger distrikten Fontana och Vrsar, belägna längs den mest indragna delen av Istriens kust. Den stora marinan erbjuder lokala invånare och turister året runt med båtutflykter, fiske, segling och yachting. Att bli kär i det angränsande området Rovinj kommer att ske utan ansträngning. Denna charmiga stad ligger på den västra kusten av Istrien. Rovinj är känd för sina magnifika landskap, medelhavscharm och många kulturella attraktioner, tillsammans med sitt överflöd av festivaler och konserter. Endast 40 kilometer bort från Pula ligger staden Labin/Rabac-regionen, som ofta kallas pärlan av Kvarner. Dess grusiga stränder som sträcker sig längs miles av akvamarinfärgat, genomskinligt hav har gett Labin det prestigefyllda Blå Flagg-priset 2002. Precis som stränderna i Dalmatien inkluderar detta område några av de mest spektakulära solnedgångarna. När solen sjunker ner i de lugna vattnen i Adriatiska havet och månen börjar förbereda sig för sin premiär med hjälp av tusentals klart lysande stjärnor som belyser de vita stenarna längs de romantiska stränderna och de gnistrande vattnen i denna region, kommer skönheten i denna verkliga målning att röra din själ.

Centrala Istrien är den enda delen av Istrien som inte dansar längs Adriatiska havets kust. Detta område är synonymt med orörd natur i sin finaste form. Att utforska mystiska slott, historiska ruiner och drömmande kyrkor, dolda i skogarna och på kullarna i centrala Istrien, kommer att göra din resa minnesvärd. Detta sagoland fulländar de fantastiska och fruktbara erbjudandena från den anmärkningsvärda regionen Istrien.