Highlights
- Наслаждайтесь блюдами и вином, приготовленными на пару с местными истрийскими деликатесами.
- Узнайте об устойчивых методах ведения сельского хозяйства, которые позволяют создавать оливковое масло мирового класса
- Прогуляйтесь по оживленному фруктовому саду с 31 сортом свежих фруктов, выращенных на приусадебном участке.
- Насладитесь профессиональной дегустацией оливкового масла экстра вирджин под руководством сертифицированного сомелье
- Ощутите очарование Истрии в историческом отеле Palazzina Montebello.
Description
Откройте для себя подлинное очарование Истрии с нашим опытом Olivo Istriano, сочетающим историю, традиции и восхитительные вкусы в поистине захватывающем путешествии. Ваше приключение начнется в величественном дворце Монтебелло (Palazzina Montebello), великолепном образце венето-австро-венгерской архитектуры, построенном в 1899 году и расположенном на пышном холме Монтекукко, история которого ведется с 1102 года.
Прогуляйтесь по нашему цветущему фруктовому саду, где средиземноморский климат подарил нам 31 сорт свежих фруктов, выращенных в нашем поместье, - фруктовый сад, оживленный цветом и ароматом. Затем пройдитесь по нашим оливковым рощам и виноградникам, любуясь потрясающими панорамными видами на города, расположенные на вершинах холмов, террасные поля и квинтэссенцию истрианского пейзажа. Здесь мы рассказываем о наших устойчивых и этичных методах выращивания, которые позволяют получать оливковое масло мирового класса.
Наше путешествие продолжится в погребе, где Вы узнаете о древних и современных технологиях сбора урожая и производства оливкового масла высшего качества - от римских времен до современных инновационных методов. Усильте свои чувства профессиональной дегустацией под руководством сертифицированного сомелье оливкового масла, овладев навыками определения тонких характеристик этого жидкого золота.
Побалуйте себя восхитительным сочетанием еды и вина за пределами Палаццины, под тенью огромного дерева. Насладитесь типичной истрийской мясной доской с местными продуктами - прошутто, салямино, баккала ин бьянко (треска), маринованные анчоусы, сыр, свежая рикотта, оливки, сезонные фрукты из нашего сада, домашний хлеб и многое другое - идеально дополненное двумя винами, домашним соком и освежающей водой. Чтобы увенчать этот необыкновенный день, насладитесь десертом с сюрпризом от мастера, который завершит Ваше знакомство с фермерскими блюдами сладким прикосновением.
Присоединяйтесь к нам, чтобы совершить незабываемое путешествие по вкусам, истории и семейным традициям Истрии - подлинный вкус земли, поданный с теплом и страстью.
Includes
Пешеходная экскурсия с гидом по фруктовому саду, винограднику и оливковой роще
Посещение погреба
Профессиональная дегустация нашего оливкового масла Olivo Istriano
Типичная истрийская доска с домашними и местными продуктами, такими как истрийский салямино, прошутто, сыр, свежий сыр рикотта, оливки, свежие сезонные фрукты из сада, домашний хлеб, фруктовый спред, baccala in bianco (рыба треска с оливковым маслом), маринованные анчоусы, помидоры черри, 2 вина, домашний сок, вода
Десерт-сюрприз
Important Information
- •В случае плохой погоды тур будет перенесен или отменен.
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.
