Регион Истрия

Увидьте великолепные виды Истрии, где голубые волны разбиваются о скалистые берега, средневековые поселения на вершинах холмов построены вдоль захватывающих клифов, густые сосновые леса охраняют каменные деревни и сохраненные исторические памятники, которые окружают шумные идиллические мощеные площади. 

Невозможно описать Истру, не отметив кулинарные шедевры и восхитительные домашние блюда, которые производятся из богатых сельскохозяйственных предложений этого региона. Местные специалитеты, такие как оливковое масло, трюфели, спаржа и вино, являются распространенными ингредиентами в популярных истрийской кухне. Будь то романтический бистро, модный ресторан, трактир в деревне или уединенный брассери, широкий выбор свежих ингредиентов и аппетитные сочетания будут дразнить ваши вкусовые рецепторы. Еда этого региона стала настолько признанной, что даже знаменитый Энтони Бурден высоко оценивает не только гастрономические специалитеты, но и гостеприимство и широкие кулинарные предложения Истрии.

Истрия — это не только пиршество для желудка, но и пиршество для глаз. Одним из самых популярных туристических направлений является прекрасный город Пула. Исторические памятники, такие как Великий амфитеатр Пулы, Двойные ворота города, Храм Август и знаменитая мозаика на полу, а также множество римских руин приветствуют растущее число посетителей ежегодно. Город Пула переполнен многочисленными культурными достопримечательностями, включая исторические места, театры, галереи и музеи. Неподалеку от города Пула звуки экзотических животных, таких как зебры, антилопы и верблюды, удивят вас, когда вы будете путешествовать по сафари Национального парка Бриюни на островах Бриюни. 

Соседние города и деревни охватывают обилие природных достопримечательностей, приключенческие однодневные экскурсии и бесчисленные предложения морского спорта. Самым северным регионом Истрии является Умаг, и Нова Градишка, простирающиеся вдоль 50 километров побережья Адриатического моря. Конные прогулки, сноркелинг, пешие прогулки или парусный спорт; каков бы ни был ваш выбранный способ передвижения, исследовать природную красоту Умага — это искреннее удовольствие. Новиград — это живописный рыбацкий город с более спокойной атмосферой; это идеальное место, чтобы восстановить свои силы и убежать от стресса повседневной жизни. Самый известный винодельческий и оливковый регион Истрии — это соседняя деревня Буже. Насладитесь сельскохозяйственными излишествами домашнего хлеба, макнув его в оливковое масло и запивая удовлетворительными винами этого района.

На западе Истрии расположен город Пореч. Город оживает в летние месяцы, когда туристы стекаются сюда, чтобы насладиться кристально чистыми водами роскошных пляжей в течение дня и indulge in знаменитые истрийские деликатесы и праздничную атмосферу ночной жизни после заката. Все это в сочетании с изобилием исторических и культурных предложений делает Пореч идеальным местом для открытия подлинного средиземноморского колорита.

Неподалеку расположены районы Фонтана и Врсар, находящиеся вдоль самой изрезанной части побережья Истрийского региона. Большая марина предлагает местным жителям и туристам услуги круглый год, предлагая экскурсии на лодках, рыбалку, парусный спорт и яхтинг. Влюбиться в соседний регион Ровинь произойдет легко. Этот очаровательный город расположен на западном побережье Истрии. Ровинь знаменит своими великолепными пейзажами, средиземноморским шармом и многочисленными культурными достопримечательностями, а также изобилием фестивалей и концертов. Всего в 40 километрах от Пулы находится город Лабин/Рабац, часто называемый жемчужиной Кварнера. Его пляжи с галькой, которые простираются вдоль миль аквамаринового, полупрозрачного моря, принесли Лабину престижную премию Голубой флаг в 2002 году. Подобно пляжам Далмации, этот район включает в себя некоторые из самых зрелищных закатов. Когда солнце опускается в спокойные воды Адриатики, а луна начинает готовиться к своей премьере с помощью тысяч ярко светящихся звезд, которые освещают белые камни вдоль романтических пляжей и сверкающие воды этого региона, красота этой картины оживит вашу душу.

Центральная Истрия — это единственная часть Истрийского региона, которая не танцует вдоль побережья Адриатического моря. Эта область синонимична нетронутой природе в ее лучшем виде. Изучение мистических замков, исторических руин и сказочных церквей, скрытых в лесах и на холмах Центральной Истрии, сделает вашу поездку незабываемой. Это сказочное направление завершает удивительные и плодотворные предложения замечательного региона Истрия.