Lanterna na Dolcu

Localizado na Opatovina 31 em Zagreb, Croácia, o Lanterna na Dolcu oferece uma experiência gastronómica única, onde elementos modernos e tradicionais se combinam de forma harmoniosa. Situado numa das ruas mais antigas do distrito histórico da cidade, este restaurante traz vida ao seu cenário de adega com 300 anos. O interior, com os seus tectos abobadados feitos de tijolos originais, proporciona uma atmosfera quente e íntima que fala de uma rica história.

O menu do Lanterna na Dolcu inspira-se num velho livro de receitas datado de 1854, descoberto no Museu da Cidade de Zagreb. Esta influência é evidente nos pratos tradicionais croatas oferecidos, cada um animado com ingredientes especiais para um toque moderno. Comprometida com a qualidade, a equipa culinária obtém ingredientes frescos diariamente no mercado de agricultores local de Dolac, garantindo que os sabores sejam vibrantes e autênticos.

Além das suas ofertas gastronómicas, o Lanterna na Dolcu funciona como um bar de café e vinho, proporcionando uma gama cuidadosamente selecionada de vinhos finos. Os convidados são convidados a desfrutar das suas refeições com um copo de vinho da extensa lista, uma combinação perfeita que realça a jornada gastronómica. Os cortiços das garrafas de vinho servem como um memento da experiência.

O estabelecimento pretende proporcionar uma atmosfera íntima, pacífica e romântica, tornando-o ideal para aqueles que procuram uma experiência gastronómica tranquila no centro da cidade.