Highlights
- Passeio exclusivo por vinhedos, adegas e olivais e amendoeiras em uma propriedade familiar
- Saiba mais sobre o trabalho nos vinhedos e a produção de vinhos e azeite de oliva extra
- Degustação de iguarias da Dalmácia, música de acordeão e traje folclórico tradicional.
- Encha, tampe e rotule uma garrafa de vinho do tanque de fermentação
- Vistas deslumbrantes do Mar Adriático
Description
Boas-vindas e introdução
Ao chegar, os visitantes receberão as boas-vindas à propriedade e serão apresentados à experiência que os aguarda. Durante esta excursão imersiva, você descobrirá as tradições, o artesanato e os sabores que definem a agricultura e a hospitalidade da Dalmácia, enquanto aprecia a beleza da paisagem ao redor.
Caminhada pelo olival e amendoal
Comece com uma caminhada guiada pelos nossos olivais e amendoeiras, onde você aprenderá sobre os ciclos de vida dessas icônicas árvores mediterrâneas. Descubra seu cultivo, padrões de crescimento sazonal, métodos de colheita e o importante papel que desempenham na cultura e culinária da Dalmácia.
Excursão por vinhedos e educação sobre vinhos
Continue pelos vinhedos enquanto seu guia explica a jornada da uva da videira à garrafa. Saiba mais sobre as variedades de uvas locais, as práticas de gestão dos vinhedos e a influência do clima e do solo da Dalmácia na produção de vinho.
Visita à adega
Entre na adega e explore os fascinantes processos por trás da produção de vinho e grappa. Conheça a fermentação, o envelhecimento, a destilação e as técnicas usadas para criar nossos vinhos e destilados artesanais.
Degustação de Licores e Engarrafamento
Desfrute de uma degustação de sete licores caseiros diferentes enquanto aprende sobre seus ingredientes e métodos de produção. Em seguida, os hóspedes terão a oportunidade única de encher uma garrafa diretamente dos tanques de fermentação, colocá-la na rolha e aplicar seu próprio rótulo como uma lembrança inesquecível.
Degustação Dálmata
Relaxe no ambiente tranquilo do pomar e saboreie uma seleção de iguarias autênticas da Dalmácia acompanhadas de vinhos da propriedade e azeites premium. Esta degustação tranquila apresenta os ricos sabores e as tradições da região.
Caminhada até o mirante da propriedade
Conclua a experiência com uma curta caminhada até o mirante da propriedade, onde vistas panorâmicas de tirar o fôlego esperam por você. Admire as vistas espetaculares de Split, do mar Adriático e da paisagem dálmata ao redor — um final inesquecível para a sua visita.
Includes
Excursão agrícola pelo olival, amendoeirais e vinhedo com explicações sobre como as uvas se transformam em vinho e as azeitonas em azeite extra virgem Visita à adega Identificação e colheita de ervas silvestres durante o passeio pelo pomar Degustação de aguardentes e licores caseiros na adega Enchimento, rolhamento e rotulagem de garrafas de vinho dos tanques de fermentação
Informações sobre a importância da área histórica de Bijaći, o berço da história croata. Desfrutar de comida, bebida, música e natureza na bela área de estar situada entre oliveiras e amendoeiras. Harmonização de vinho branco e tinto com iguarias da Dalmácia. Presunto seco local. Queijo envelhecido da ilha de Pag. Pão Peka assado em forno a lenha. Filetes de peixe salgado localmente. Azeitonas pretas.
Pimentões pequenos recheados com queijo Tomates cereja Degustação do nosso azeite extra virgem e com infusão de ervas silvestres Figos secos orgânicos colhidos à mão Amêndoas açucaradas Água Entretenimento ao vivo com acordeão Trajes tradicionais locais
Excludes
O transporte de ida e volta do ponto de encontro não está incluído
O serviço de traslado de ida e volta do seu hotel não está incluído
Os visitantes são responsáveis pelo seu próprio transporte até o local
Important Information
- Veste sapatos confortáveis para caminhar e roupa adequada ao tempo.
Easy cancellation
Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral
