Highlights
- Saboreie as autênticas variedades de uvas nativas da ilha de Hvar
- Explore a cultura do vinho de Hvar, desfrutando de quatro a cinco degustações de vinho
- Desfrute de degustações informativas de vinhos combinadas com os melhores aperitivos locais
- Visite 3 vinícolas, desde as pioneiras até as antigas produtoras de vinho
- Ouça informações perspicazes sobre a região vinícola e as tradições da ilha
Description
Conheça a cultura do vinho de Hvar degustando quatro ou cinco vinhos diferentes. Desfrute de degustações de vinho acompanhadas dos melhores aperitivos locais da ilha, enquanto seu motorista/guia fornece informações detalhadas. Visite três das seguintes vinícolas, dependendo da disponibilidade.
Siga para o vilarejo de Sveta Nedjelja, à beira da água, onde a família Plenković formou sua empresa de horticultura no início de 1986. A vinícola produz o único Grand Cru da Croácia e tem uma adega subaquática exclusiva com vista para o fundo do mar.
Em Jelsa, uma pequena cidade litorânea com uma longa tradição vinícola, a família Tomić cultiva uvas nativas e também faz experimentos com novas uvas. Preste atenção especial ao Prošek, o vinho original da Dalmácia feito de uvas selecionadas da mais alta qualidade local.
Além disso, em Jelsa, jovens e ambiciosos produtores de vinho, com lotes de terra muito pequenos, produzem vinho comprando uvas de outros agricultores, produzindo os vinhos Dubokovic-Medvid que agora são reconhecidos como os vinhos vintage regulares mais caros do país.
A próxima é a vinícola boutique Ventus, que abriu suas portas no vilarejo de Vrisnik em 2019, uma ideia conjunta de dois amigos. O logotipo é inspirado na rosa dos ventos e cada vinho tem o nome do vento que é característico da localização do vinhedo.
Depois, veja como a família Plančić vem misturando tradição com conquistas enológicas modernas desde 1919 no vilarejo de Vrban. Cada taça reflete sua paixão pelas uvas, a autenticidade da área ecologicamente protegida e o espírito da produção de vinho indígena, porém ousada.
A família Carić em Vrboska, com uma história profundamente enraizada nos vinhedos, possui mais de 5 hectares de vinhedos na área designada para a produção de vinhos de 'Vinogorje Hvar'. No entanto, foi somente após a criação do Vino Hvar que eles começaram a produzir seus próprios 'vinhos Carić'.
Includes
Motorista/guia
Transporte
Degustações de vinho em 3 vinícolas diferentes
Aperitivos/snacks
Excludes
Dicas (opcional)
Important Information
- - É necessário um mínimo de 2 pessoas por passeio. Existe a possibilidade de cancelamento após a confirmação se não houver passageiros suficientes para atender aos requisitos. Se isso acontecer, faremos o possível para oferecer uma excursão alternativa. Caso contrário, o passeio será cancelado e você receberá um reembolso total
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