Highlights
- Saboreie os sabores de Hvar com uma degustação de mel, conhaque e azeite de oliva
- Aprenda sobre o processo de produção de mel e prove 4 tipos de mel
- Descubra o mundo da apicultura e a importância de proteger as abelhas
- Visite a Fortaleza de Napoleão e aprecie a bela vista da ilha
- Mergulhe nos aromas dos campos de lavanda e aprenda sobre a colheita
Description
Comece seu passeio com uma parada na Fortaleza de Napoleão. Aprecie as vistas deslumbrantes e aprenda sobre a vida e a história da ilha de Hvar. Em seguida, faça uma curta viagem até a bela vila de Brusja e visite a família Hure/Mikletovi.
Aprenda sobre o mundo da apicultura e como era a vida antigamente. Descubra o processo de produção do mel, desde a sua criação até o produto final, e experimente quatro tipos de mel varietal de urze, sálvia, lavanda e alecrim (os tipos podem variar dependendo da estação).
Além disso, aproveite uma degustação de pó de flores (pólen), que as pessoas têm reconhecido cada vez mais como um alimento altamente medicinal. Aprenda sobre a apicultura e a importância de proteger as abelhas no mundo. Por um momento, você pode se tornar um apicultor, o que desperta grande entusiasmo entre os convidados.
A degustação de mel é acompanhada por uma degustação de vários tipos de aguardentes caseiras (mel, murta, alfarroba, aguardente de ervas). Figos secos, amêndoas cristalizadas, laranjas e limões completam a degustação.
Na taverna Mikletovi, aprenda como o óleo de lavanda e outros produtos de lavanda são produzidos. A família produz cerca de 50 a 60 litros de óleo por ano, colhendo lavanda de forma tradicional e processando-a na destilaria da aldeia. A descrição da produção é muito interessante para os hóspedes, porque muitas vezes eles pensam que a colheita é feita por tratores e não à mão. Eles são apresentados às ferramentas de colheita e à maneira como as pessoas costumavam transferir a lavanda dos campos com burros.
O que é mais interessante para os hóspedes são os próprios produtos de lavanda. Tem sabonetes, óleos essenciais de lavanda e alecrim e flores secas em vários pacotes de presente que os hóspedes ficam felizes em comprar como uma pequena lembrança do aroma de Hvar.
Uma parte essencial da oferta é o azeite de oliva. Experimente dois tipos de azeite: o primeiro foi produzido em uma prensa quente, que era tradicionalmente produzida na própria Brusje, e o segundo, que foi produzido em uma prensa fria, que representa a produção moderna, foi processado em Bogomolje.
Sua sala de degustação fica em uma casa centenária tradicional em Brusje, não muito longe da cidade de Hvar. Sinta-se como se tivesse voltado no tempo, mergulhando em um interior autêntico que exala história e tradição. Além disso, veja fotos de família e conheça os recepcionistas, que lhe darão uma visão pessoal da vida da família.
Depois de experimentar todos os produtos e conhecer os recepcionistas, a jornada leva você aos campos de lavanda, onde você mergulhará em aromas inesquecíveis e aprenderá sobre as ferramentas e o método de colheita das flores de lavanda.
O caminho leva você ao mirante de São Roko, onde você tem uma vista perfeita da Cidade Velha e do campo Hora, protegido pela UNESCO.
Includes
Visita à Fortaleza de Napoleão
Visita à vila de Brusja
Degustação de mel e produtos de abelha
Degustação de conhaque caseiro
Visita à taverna Mikletovi
Demonstração de produção de óleo de lavanda
Degustação de azeites de oliva
Visita aos campos de lavanda
Visita ao mirante de São Roque
Guia credenciado
Transporte em um veículo exclusivo
Excludes
Refeições
Important Information
- O passeio inclui degustações de mel, conhaque e azeite de oliva.
O passeio envolve caminhar pelos campos de lavanda.
Você terá a oportunidade de comprar produtos de lavanda.
Easy cancellation
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