Experiência culinária particular e tradicional em Jelsa, Hvar

Highlights

• Aprenda a preparar nhoque tradicional e tingul em uma propriedade familiar em Hvar
• Saboreie um almoço particular com queijos locais, iguarias caseiras e saladas
• Prove azeites locais e aprenda sobre suas origens e sabores característicos
• Desfrute de uma seleção de sobremesas tradicionais, xaropes caseiros e bebidas
• Adquira lembranças artesanais autênticas, incluindo produtos de lavanda

Description

Entre em uma propriedade familiar centenária na Ilha de Hvar, onde a história, a tradição e a paixão pela culinária convergem. Ao chegar, você será recebido com uma bebida tradicional antes de iniciar uma visita guiada pela casa e sua coleção. Deguste dois azeites de oliva locais e conheça sua origem, produção e sabores característicos. Em seguida, junte-se a um membro da família da propriedade para preparar tingul e nhoque artesanal usando ervas frescas da horta e ingredientes sazonais. Prepare pratos inspirados na herança marítima e agrícola de Hvar, conhecendo os sabores, as tradições e as histórias da ilha em um ambiente particular e intimista. Após a aula de culinária, desfrute de um almoço privativo em um ambiente descontraído e intimista. Comece com uma seleção de queijos locais e iguarias salgadas caseiras, seguidas por nhoques preparados na hora com tingul como prato principal. Os pratos são complementados por saladas da estação enriquecidas com ervas locais e temperos tradicionais. Para finalizar, desfrute de uma seleção de sobremesas tradicionais, como paprenjak, cvit ou hrustule, acompanhadas de xaropes e bebidas caseiros. Encerre a experiência com um digestivo, completando a jornada gastronômica. Antes de partir, aproveite a oportunidade para comprar lembranças artesanais autênticas, incluindo produtos de lavanda e gravuras artísticas, que oferecem uma conexão significativa com a cultura local.

Includes

Tour guiado pela propriedade familiar Duração de duas horas e meia a três horas, incluindo o transfer Aula prática de culinária Degustação de dois azeites locais Almoço privativo com queijos locais e iguarias caseiras Seleção de sobremesas tradicionais Xaropes e bebidas caseiros Digestivo Oportunidade de adquirir lembranças artesanais autênticas Transporte de ida e volta da propriedade

Excludes

Despesas pessoais

Important Information

• A experiência é intimista e compartilhada apenas com um grupo seleto Os participantes vão ajudar ativamente a preparar pratos tradicionais A experiência inclui degustação e informações sobre os azeites locais Os participantes podem comprar lembranças artesanais autênticas