Highlights
- Zanurz się w kulturze Dalmacji, ucząc się piec tradycyjny chleb
- Odkryj tajemnice kultowej peki, pokrywki w kształcie dzwonu używanej do pieczenia
- Weź udział w degustacji słynnego zadarskiego likieru Maraschino i poznaj jego historię
- Delektuj się świeżo upieczonym chlebem z lokalnym serem i oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia
- Posłuchaj opowieści o życiu na dalmatyńskiej wsi i tradycyjnych technikach gotowania
Description
Wkrocz do autentycznego świata kuchni dalmatyńskiej podczas tego praktycznego doświadczenia wypieku chleba w Zadarze. W swobodnej atmosferze małej grupy dowiedz się, jak pokolenia lokalnych rodzin przygotowywały chleb pod kultową peką, wykorzystując gorący żar i tradycyjną metodę przekazywaną przez wieki.
Pod okiem przyjaznego lokalnego opiekuna przygotujesz i ugniesiesz własne ciasto, a następnie umieścisz chleb pod peką. Podczas gdy chleb będzie się powoli piec, posłuchasz fascynujących opowieści o życiu na dalmatyńskich wsiach, tradycyjnych technikach gotowania i lokalnych składnikach, które ukształtowały smaki regionu Zadaru.
W międzyczasie skosztuj słynnego zadarskiego likieru Maraschino i poznaj historię tego wyjątkowego lokalnego napoju oraz jego związek z kulturą miasta.
Gdy peka zostanie podniesiona, a chleb będzie gotowy, usiądźcie przy stole i skosztujcie go, gdy jest jeszcze ciepły. Delektuj się świeżo upieczonym chlebem z lokalnym serem i oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia – to proste, ale pyszne połączenie, które oddaje prawdziwy smak Dalmacji.
Chcesz upiec chleb, spróbować go i poznać Dalmację jak jej mieszkańcy? Zarezerwuj miejsce i zabierz do domu smakowite wspomnienie czasu spędzonego w Zadarze.
Includes
Warsztaty pieczenia tradycyjnego dalmatyńskiego chleba
Degustacja zadarskiego likieru Maraschino (lub soku jabłkowego dla dzieci)
Świeżo upieczony tradycyjny chleb
Degustacja lokalnych serów
Degustacja tłoczonej na zimno oliwy z oliwek
Instruktor
Excludes
Dodatkowe posiłki i napoje
Important Information
- Nie martw się, jeśli nigdy wcześniej nie piekłeś(-aś) chleba – doświadczenie nie jest wymagane.
Atrakcja obejmuje aktywny udział w wypiekaniu chleba.
Przygotuj się na dobrą zabawę, naukę czegoś nowego i poznanie autentycznych chorwackich tradycji.
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.
