Highlights
- Poznaj smaki Hvaru podczas degustacji miodu, brandy i oliwy z oliwek
- Poznaj proces produkcji miodu i spróbuj 4 rodzajów miodu
- Poznaj świat pszczelarstwa i dowiedz się, jak ważna jest ochrona pszczół
- Odwiedź Fortecę Napoleona i podziwiaj piękny widok na wyspę
- Zanurz się w zapachach pól lawendy i dowiedz się, jak zbierać
Description
Zacznij swoją wycieczkę od przystanku w twierdzy Napoleona. Podziwiaj oszałamiające widoki i poznaj życie oraz historię wyspy Hvar. Następnie wybierz się na krótką przejażdżkę do pięknej wioski Brusja i odwiedź rodzinę Hure/Mikletovi.
Poznaj świat pszczelarstwa i życie, jakim było kiedyś. Poznaj proces produkcji miodu, od jego powstania do produktu końcowego, i spróbuj czterech rodzajów miodu odmianowego z wrzosu, szałwii, lawendy i rozmarynu (rodzaje mogą się różnić w zależności od pory roku).
Ponadto możesz spróbować pyłku kwiatowego, który ostatnio coraz częściej uznawany jest za produkt o silnych właściwościach leczniczych. Dowiedz się więcej o pszczelarstwie i o tym, jak ważna jest ochrona pszczół na świecie. Na chwilę możesz zostać pszczelarzem, co budzi ogromny entuzjazm wśród gości.
Degustacji miodu towarzyszy degustacja różnych rodzajów domowej brandy (miód, mirt, chleb świętojański, brandy ziołowa). Suszone figi, kandyzowane migdały, pomarańcze i cytryny dopełniają tę degustację.
W tawernie Mikletovi dowiesz się, jak powstaje olejek lawendowy i inne produkty z lawendy. Rodzina produkuje około 50–60 litrów oleju rocznie, zbierając lawendę w tradycyjny sposób i przetwarzając ją w wiejskiej gorzelni. Opis produkcji jest bardzo interesujący dla gości, ponieważ często myślą, że lawenda jest zbierana przez traktory, a nie ręcznie. Poznają narzędzia do zbierania i sposób, w jaki ludzie transportowali lawendę z pól za pomocą osłów.
Najbardziej interesujące dla gości są same produkty z lawendy. Mamy mydła, olejki eteryczne z lawendy i rozmarynu oraz suszone kwiaty w różnych opakowaniach upominkowych, które goście chętnie kupują jako małe przypomnienie zapachu Hvaru.
Oliwa z oliwek to nieodzowna część oferty. Spróbuj dwóch rodzajów oliwy z oliwek; pierwsza została wyprodukowana na gorącej prasie, która była tradycyjnie produkowana w samym Brusje, a druga, która została wyprodukowana na zimnej prasie, która reprezentuje nowoczesną produkcję, została przetworzona w Bogomolje.
Twoja sala degustacyjna znajduje się w tradycyjnym, stuletnim domu w Brusje, niedaleko miasta Hvar. Poczuj się jakbyś przeniósł się w przeszłość, zanurzając się w autentycznym wnętrzu, które emanuje historią i tradycją. Ponadto zobaczysz rodzinne zdjęcia i poznasz opiekunów, co da Ci osobisty wgląd w życie rodziny.
Po spróbowaniu wszystkich produktów i spotkaniu z opiekunami, podróż zabierze Cię na pola lawendy, gdzie zanurzysz się w niezapomnianych zapachach i poznasz narzędzia oraz sposób zbierania kwiatów lawendy.
Ścieżka prowadzi dalej do punktu widokowego św. Rocha, skąd masz doskonały widok na Stare Miasto i chronione przez UNESCO pole Hora.
Includes
Wizyta w twierdzy Napoleona
Wizyta w wiosce Brusja
Degustacja miodu i produktów pszczelich
Degustacja domowej brandy
Wpadnij do tawerny Mikletovi
Zobacz, jak powstaje olejek lawendowy
Degustacja oliwy z oliwek
Wizyta na polach lawendy
Wizyta w punkcie widokowym św. Rocha
Licencjonowany przewodnik
Transport ekskluzywnym pojazdem
Excludes
Jedzenie
Important Information
- W trakcie wycieczki spróbujesz miodu, brandy i oliwy z oliwek.
Wycieczka obejmuje spacer po polach lawendy.
Goście będą mogli kupić produkty z lawendy.
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.
