Hvar: Omvisning på en familiegård med smaking av mat, vin og honning

Highlights

• Nyt lokale smaker med et tradisjonelt snacksbrett og vinsmaking
• Lær om lavendelproduksjon og ta med deg en lavendelgavepakke hjem
• Oppdag den fascinerende verdenen til bier og birøkt med en presentasjon
• Smak på hjemmelaget extra virgin olivenolje og tradisjonell rakija
• Besøk en familiegård og utforsk en privat samling av historiske gjenstander

Description

Oppdag den skjulte siden av Hvar på en autentisk 3-timers gastronomisk og kulturell opplevelse på familiegården Brusje. Start i Hvar by med tur-retur-transport inkludert, og reis deretter over byen til Poljun-utsiktspunktet med panoramautsikt. Ta en pause for å ta bilder og nyte den vidstrakte utsikten over øya før du fortsetter inn i landet til den tradisjonelle landsbyen Brusje. På familiegården kan du oppleve Hvars daglige tradisjoner gjennom lokale produkter, historier og praktiske presentasjoner. Lær hvorfor lavendel formet livet på øya i generasjoner, og se en presentasjon av tradisjonell produksjon av essensiell lavendelolje, inkludert destillasjonsprosessen og utstyret (destilleriet presenteres og forklares, men brukes ikke under besøket). Hver gjest får også en gavepakke med hjemmelagde lavendelprodukter som de kan ta med seg hjem. Fortsett med en spasertur gjennom gårdens private etnografiske samling med rundt 600 historiske og dagligdagse gjenstander – verktøy og gjenstander som viser hvordan familier på øya en gang jobbet på jorden og produserte sin egen mat. Så er det på tide å smake på Hvar. Nyt et sjenerøst hjemmelaget fat med lokale smaker som geitost i olivenolje, prosciutto, oliven, kapers og sesonggrønnsaker, toppet med en grønnsaksdressing og lavendelhonningsaus. Kombiner det med smaking av lokal rød- og hvitvin, etterfulgt av to varianter av hjemmelaget extra virgin olivenolje og en smak av tradisjonell hjemmelaget rakija. Avslutt med gårdens signaturopplevelse, honningprøving – en presentasjon av birøkt på ca. 15 minutter etterfulgt av smaking av hjemmelagde bieprodukter og en Royal Cocktail tilberedt med bieprodukter og ferske ingredienser. En varm velkomst, panoramautsikt og øyas smaker gjør denne opplevelsen til en minneverdig måte å få kontakt med Hvar på, utover kystlinjen.

Includes

Tur-retur-transport fra Hvar by Stopp ved Poljun-utsiktspunktet med panoramautsikt Tid for panoramabilder Besøk på familiegården Brusje Presentasjon av produksjon av lavendel og lavendelolje Gavepakke med lavendelprodukter til hver gjest Besøk til en privat samling av historiske og etnografiske gjenstander Tradisjonelt hjemmelaget Hvar-snackfat Vinsmaking med lokale røde og hvite viner Smaking av to varianter av hjemmelaget extra virgin olivenolje Smaking av hjemmelaget rakija Opplevelse med smaking av signaturhonning Kongelig cocktail Presentasjon om bier, birøkt og bieprodukter

Important Information

• Destillasjonsutstyret presenteres, men brukes ikke under opplevelsen. Opplevelsen inkluderer smaking av alkoholholdige drikker.

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert