Highlights
- Ontdek de rijke tradities van de regio Zadar tijdens een begeleide proeverij
- Verken de bauxietmijn uit 1985 en bekijk een korte film over de bura-wind
- Geniet van een selectie lokale specialiteiten, waaronder zelfgemaakte rakija en Pag-kaas
- Geniet van een proeverij van witte en rode wijn, olijfolie, gemarineerde vis en prosciutto
- Ontspan op het terras met uitzicht op schilderachtige lavendelvelden en prachtige vergezichten
Description
Ga op rondleiding door het Gastro Museum van de Bura. Verken de bauxietmijn uit 1985 en leer over de bura-wind, een essentiële kracht die het erfgoed van de regio heeft gevormd. Geniet van een proeverij van lokale producten en ontspan op het terras met uitzicht op de schilderachtige lavendelvelden.
Begin met een bezoek aan de bauxietmijn uit 1985 en geniet van een korte film over de bura-wind, een essentiële kracht die het erfgoed van de regio heeft gevormd. Verken zes thematische ruimtes met de beste lokale producten, gemaakt door eersteklas producenten uit de regio Zadar.
Geniet van een proeverijtour met lokale producten, waaronder zelfgemaakte rakija, Pag-kaas, olijfolie, witte en rode wijn, gemarineerde en gezouten vis, prosciutto, pancetta en šokol, en traditionele desserts uit het achterland van Zadar.
Maak je ervaring compleet in het Morlacco Center, waar traditie en modern comfort samenkomen. Ontspan op het terras met uitzicht op de schilderachtige lavendelvelden, die een sereen decor vormen voor je bezoek. Verken de Morlacco-winkel voor een selectie van premium producten die de essentie van de regio Zadar weerspiegelen.
Includes
Kies uit:
Schotel met vleeswaren: drie jaar gerijpte Dalmatische prosciutto, pancetta, Nin šokol (traditioneel gedroogd vlees uit Nin), koeienkaas, Pag-kaas
Koude visschotel: gemarineerde ansjovis, gezouten ansjovis, tonijnpaté, gerookte vis
Excludes
Vervoer van en naar het museum
Maaltijden die niet bij de proeverij worden geserveerd
Important Information
- Het museum bevindt zich in de buurt van de Maslenica-brug, op enkele minuten van de afrit ‘Rovanjska’ van de snelweg.
Geschikt voor liefhebbers van eten en voor wie geïnteresseerd is in de lokale cultuur en geschiedenis.
De rondleiding kan worden aangepast aan specifieke wensen.
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling