Zadar: Pag-tour - Kaasproeverij, zoutpannen, olijfgaarden

Highlights

• Ontdek de unieke cultuur en het erfgoed van het eiland Pag tijdens een rondleiding
• Bezoek de traditionele zoutpannen en leer meer over het zoutproductieproces
• Proef authentieke Pag-kaas bij een lokale zuivelfabriek en leer over de productie ervan
• Verken de oude olijfgaarden van Lun en zie bomen die meer dan 1000 jaar oud zijn
• Leer over de vrij rondlopende schapen van het eiland en hun invloed op het lokale leven

Description

Ontdek de unieke identiteit van het eiland Pag tijdens deze rondleiding van een dag vanuit Zadar, gericht op cultuur, traditie en dramatische landschappen gevormd door zout, steen en wind. Begin je reis met een wandeling met gids door het historische centrum van Pag. Leer waarom het eiland bijna geen bomen heeft en hoe de bora-wind, het zout en het ruige terrein al eeuwenlang het lokale leven en de gastronomie hebben gevormd. Bezoek tijdens de wandeling de Pag Lace Gallery, waar je voorbeelden van traditioneel handgemaakt kant ziet en meer te weten komt over dit delicate ambacht dat door generaties lokale vrouwen is doorgegeven. Geniet van wat vrije tijd voor een korte koffiepauze. Ga verder naar de traditionele zoutpannen om te leren hoe zeezout wordt geoogst en waarom Pag-zout wordt beschouwd als een van de belangrijkste producten van het eiland. Hoor hoe zout zowel de lokale landbouw als de keuken beïnvloedt, met tijd om lokale zoutproducten te bekijken en te kopen. Bezoek vervolgens een lokale kaasmakerij om het verhaal achter de wereldberoemde Pag-kaas te ontdekken. Leer hoe zout, wind en de omgeving van het eiland de melk en smaak beïnvloeden, geniet van een kaasproeverij en koop authentieke Pag-kaas rechtstreeks bij de producent. Onderweg legt je gids het belang uit van Pag-schapen, die vrij over het eiland zwerven en zich voeden met aromatische kruiden die van nature bedekt zijn met zeezout. Dit unieke dieet resulteert in rijke melk die wordt gebruikt voor Pag-kaas en het zeer gewaardeerde Pag-lam, dat wordt beschouwd als een lokale delicatesse. Sluit je tour af in de opmerkelijke olijfgaarden van Lun. Wandel tussen olijfbomen van meer dan 1000 jaar oud en geniet van de vredige sfeer van dit unieke natuurreservaat — een perfecte afsluiting van het verhaal van Pag.

Includes

Georganiseerd vervoer Gelicentieerde tourgids Bezoek aan de zoutpannen Bezoek aan één kaasmakerij met proeverij Begeleiding gedurende de hele dag

Excludes

Lunch Persoonlijke aankopen (kaas, zout, souvenirs)

Important Information

• De rondleiding richt zich op authentiek lokaal erfgoed, niet op stranden of feestjes. Tijdens de tour wordt er gewandeld, dus comfortabele schoenen worden aangeraden. Neem zonnebrandcrème en een hoed mee om je tegen de zon te beschermen.

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling