Hvar：地元の人々と一緒に作る料理ワークショップとファーム・トゥ・テーブルの食事

Highlights

• 地元のお出迎えスタッフと一緒に伝統的なダルマチア料理を作る
• 有機農場の菜園で栽培されている新鮮な食材を調達
• 自宅でも再現できる簡単な技術を学ぶ
• 穏やかな雰囲気の中で、農家直送の新鮮素材を使った食事をみんなで楽しむ
• 自家製オリーブオイル、パン、季節の食材を試食する

Description

食を通して、フヴァル島の人々の日常生活を体験しましょう。 これは単なる料理教室ではなく、地元の人々と同じように料理を作り、味わい、時間を過ごすことができる、のんびりと楽しめる実践的な農場体験です。 私たちはJelenaとZoranです。ここは私たちの家です。 この体験は、温かいお出迎えとドリンクから始まり、その後、私たちの菜園とオリーブ畑をゆったりと散策します。ここでは、新鮮なハーブ、野菜、食材を収穫しながら、化学薬品を使わずに食材を栽培する方法と、それが重要な理由について学びます。 その後、料理を始めます。 一緒に、季節の食材を使った、シンプルで伝統的なダルマチア料理を作ります。これは正式な料理教室ではなく、共に体験する時間です。生地をこね、作りながら味見し、実践を通じて学びます。 自家製パスタ、季節のソース、野菜料理、またはその日の新鮮な食材にインスパイアされたその他のレシピを作ることができます。 すべての準備が整ったら、屋外にある長いテーブルに一緒に座り、お客様が自分で作った料理をお召し上がりいただけます。 テーブルは共用で、雰囲気はリラックスしており、ペースはゆっくりです。 お食事には、地元産のワイン、オリーブオイル、自家製パン、そして農場で採れた季節の小物が添えられます。 お帰りになる前に、印刷されたレシピをお渡ししますので、ご自宅でもこの体験の一部を再現できます。

Includes

現地のお出迎えスタッフによる料理ワークショップ 農場ウォーク（庭園とオリーブ畑） すべての食材や調理器具 ウェルカムドリンク 一緒に作る食事 水、お茶、コーヒー 1名様につき、地元産ワイン2杯 印刷したレシピ

Excludes

追加のお酒 個人的な費用（農場の商品）

Important Information

• 食事制限、または食物アレルギーがあるお客様は事前にお知らせください。 これはのんびりとした実践型の体験です（事前の料理経験は必要ありません） 体験は屋外の自然環境で行われます 歩きやすい靴でご参加ください 少人数体験

Easy cancellation

24 時間前までのキャンセルは全額返金されます