スプリット：地元の人のようにジャガイモとオレンジを使った料理を作りましょう

Highlights

• スプリトリ近郊で開催される料理教室で、ダルマチアの味を堪能しましょう。
• 自家製ニョッキと砂糖漬けオレンジピールのアランチーニの作り方を学びましょう。
• 家族的な雰囲気の中で、地元のワインやドリンクと一緒に、お客様がお作りになったお菓子をお楽しみください。
• オリーブ博物館と植物園を訪れ、オリーブオイルについて学びましょう。
• 現地の美食を形作った地中海をご体験ください。

Description

スプリト近郊で開催される、このユニークな実践型料理体験を通じて、ダルマチア地方の本格的な味わいを存分にお楽しみください。 まずは温かいお出迎えと、ダルマチアの伝統料理についてのご紹介から始まります。専門家の指導のもと、一から手作りの新鮮なニョッキをお作りください。生地を混ぜ、手作業で一粒一粒形を整え、完璧な状態になるまで火を通します。 ワークショップの後半では、ダルマチアの伝統的なお菓子について学びましょう。新鮮なオレンジと、長年にわたって受け継がれてきた技法を使った、伝統的なオレンジピール・アランチーニの作り方を学びましょう。 調理が終了しましたら、くつろいだ家族的な雰囲気の中で、ご自身で作ったニョッキを地元のワインやお飲み物と一緒にお召し上がりください。ご昼食の後は、ご自身で作ったデザートやケーキのテイスティングをお楽しみください。 本体験中には、オリーブ博物館と植物園を訪れ、オリーブオイルの生産方法や、地元の美食文化を形作る地中海植物について学びます。

Includes

地元の料理法を実際に体験できる料理教室をお楽しみください。 自家製ニョッキの作り方 オレンジピールの砂糖漬けアランチーニ作り体験 自家製ニョッキと地元産ワインをお召し上がりいただくランチ オリーブ博物館へのご訪問 当社のコンセプトストアへのご訪問

Important Information

• このワークショップでは実際に料理を作るため、キッチンで作業に参加する覚悟をお持ちください。 本体験には、オリーブ博物館と居酒屋への見学が含まれます。見学には徒歩での移動が含まれますので、ご了承ください。

Easy cancellation

24 時間前までのキャンセルは全額返金されます