Highlights
- Gusta i sapori della Dalmazia e dell’Istria con una degustazione guidata
- Impara a riconoscere l’olio d’oliva di qualità e le autentiche varietà di vino
- Abbina olio d’oliva e vino a fior di sale, aceto e pane fresco
- Gusta una selezione di formaggi di latte vaccino e misto, confettura di fichi secchi e tapenade
- Immergiti in un’esperienza di degustazione unica presso l’UJE Oil Bar
Description
Immergiti in un’esperienza unica all’UJE Oil Bar di Spalato. Inizia con una degustazione guidata di due oli extravergini di oliva della Dalmazia e dell’Istria e di due autentici vini monovitigno.
Impara a riconoscere la qualità dell’olio d’oliva e scopri varietà di vino autentiche. Abbina l’olio d’oliva e il vino a fior di sale, aceto di vino rosso invecchiato, pane appena sfornato, formaggio di latte vaccino e misto, confettura di fichi secchi e tapenade di olive verdi.
Nel corso degli anni, l’UJE Oil Bar è diventato una tappa obbligata per i turisti che visitano Spalato per motivi gastronomici. Da oltre dieci anni, è molto più di un ristorante: è un luogo dove recarsi per chiunque desideri gustare l’autentica e tradizionale cucina dalmata.
Includes
Degustazione guidata di due oli extravergini di oliva della Dalmazia e dell’Istria
Degustazione di due autentiche varietà di vino
Acqua
Abbinamento di olio d’oliva e vino con fleur de sel, aceto di vino rosso invecchiato, pane appena sfornato, formaggio di latte vaccino e misto, confettura di fichi secchi e tapenade di olive verdi
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