Kapetanova Kuca
Croatie
En un coup d'œil
Situé sur le magnifique front de mer dans le village romantique de Ston se trouve la fabuleuse Kapetanova Kuca. Traduit en anglais par la Maison du Capitaine, elle a ouvert en 1986 et a depuis acquis une réputation en tant que l'un des meilleurs restaurants de fruits de mer de Croatie. Les propriétaires, la famille Kralj, gèrent et exploitent l'établissement avec le chef éminent Lidija Kralj à la tête de l'équipe.
Le menu comprend des spécialités de fruits de mer et de viande avec des vins provenant principalement de la région de Peljesac. Des ingrédients locaux sont utilisés, y compris les très appréciées huîtres et moules de Ston.
Une suggestion que nous ferions est, avant d'y aller, de réserver une table, car ce restaurant n'est plus seulement notre meilleur secret bien gardé !