Highlights
- Profitez de 5 dégustations de plats authentiques et de 2 boissons
- Explorez le marché animé de la vieille ville de Zadar aux côtés d'un guide de la région chevronné
- Découvrez l'histoire et les producteurs de chaque plat
- Petit groupe de 10 personnes maximum pour une ambiance intimiste
- Découvrez le marché d'aujourd'hui et apprenez-en davantage sur son histoire complexe
Description
Découvrez Zadar à travers ses saveurs lors de cette visite culinaire paisible à pied de 2 h dans le marché de la ville et la vieille ville. Conduit par un guide de la région, vous visiterez cinq endroits soigneusement sélectionnés et goûterez aux mets du quotidien qui rendent la cuisine dalmate si spéciale.
Commencez par un bon café local avant de flâner dans le marché animé, de rencontrer les personnes qui vendent les produits et de déguster des fruits de saison. Goûtez au fromage de brebis de Pag et au prosciutto dalmate, puis savourez du poisson fraîchement frit assaisonné d’huile d’olive locale et accompagné d’un verre de vin régional.
En chemin, écoutez les histoires qui se cachent derrière les ingrédients, les traditions culinaires locales et les petites entreprises familiales qui façonnent la scène gastronomique de Zadar. Avec un maximum de 10 personnes, cette expérience intime offre une façon personnelle et tranquille de manger, de boire et d'explorer comme un habitant.
Includes
Guide de la région professionnel et agréé
Les cinq dégustations
Café lors du premier arrêt
Un verre de vin local à l'arrêt final
Histoires et contexte de chaque producteur et de chaque produit
Expérience en petit groupe (10 personnes maximum)
Excludes
Nourriture et boissons supplémentaires en dehors des dégustations
Pourboires (appréciés mais jamais exigés)
