Zadar : visite de Pag, dégustation de fromages, marais salants et oliveraies

Highlights

• Découvrez la culture et le patrimoine uniques de l'île de Pag lors d'une visite guidée
• Visitez les marais salants traditionnels et découvrez le processus de production du sel
• Dégustez l'authentique fromage de Pag dans une laiterie locale et découvrez sa production
• Explorez les anciennes oliveraies de Lun et admirez des arbres de plus de 1 000 ans
• Découvrez les moutons en liberté de l'île et leur impact sur la vie locale

Description

Découvrez l'identité unique de l'île de Pag lors de cette visite guidée d'une journée au départ de Zadar, centrée sur la culture, la tradition et les paysages spectaculaires façonnés par le sel, la pierre et le vent. Commencez votre voyage par une promenade guidée dans le centre historique de Pag. Découvrez pourquoi l'île ne compte presque aucun arbre et comment le vent de bora, le sel et le terrain accidenté ont façonné la vie locale et la gastronomie pendant des siècles. Au cours de la promenade, visitez la galerie de la dentelle de Pag, où vous verrez des exemples de dentelle traditionnelle faite à la main et en apprendrez davantage sur ce métier délicat transmis de génération en génération par les femmes de la région. Profitez d'un peu de temps libre pour une courte pause café. Poursuivez ensuite jusqu'aux marais salants traditionnels pour découvrir comment le sel de mer est récolté et pourquoi le sel de Pag est considéré comme l'un des produits phares de l'île. Découvrez comment le sel influence l'agriculture et la cuisine locales, et prenez le temps de parcourir et d'acheter des produits salés locaux. Ensuite, visitez une fromagerie locale pour découvrir l'histoire du fromage de Pag, mondialement connu. Découvrez comment le sel, le vent et l'environnement de l'île influencent le lait et la saveur du fromage, profitez d'une dégustation et achetez l'authentique fromage de Pag directement auprès du producteur. En chemin, votre guide vous expliquera l'importance des moutons de Pag, qui errent librement sur l'île et se nourrissent d'herbes aromatiques naturellement recouvertes de sel marin. Ce régime alimentaire unique permet d'obtenir un lait riche, utilisé pour le fromage de Pag, et l'agneau de Pag, très prisé, considéré comme un mets délicat local. Votre excursion se terminera dans les remarquables oliveraies de Lun. Promenez-vous parmi les oliviers de plus de 1 000 ans et profitez de l'atmosphère paisible de cette réserve naturelle unique, une fin parfaite à l'histoire de Pag.

Includes

Transport organisé Guide touristique agréé Visite des marais salants Visite d'une fromagerie avec dégustation Visite guidée tout au long de la journée

Excludes

Déjeuner Achats personnels (fromage, sel, souvenirs)

Important Information

• La visite se concentre sur le patrimoine local authentique, et non sur les plages ou les lieux de fête. La visite implique de la marche, il est donc recommandé de porter des chaussures confortables. Veuillez apporter de la crème solaire et un chapeau pour vous protéger du soleil.

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