Points forts
- Savourez les saveurs de la cuisine croate lors d'une visite gastronomique en petit groupe à Split
- Visitez 5 établissements locaux pour que personne ne reparte le ventre vide
- Apprenez l'histoire du site du Palais de Dioclétien, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO
- Profitez de l'attention personnalisée de votre guide dans un petit groupe de passionnés de gastronomie
- Découvrez les meilleurs restaurants locaux et les trésors cachés de la ville de Split
Description
Embarquez pour cette aventure gustative et tombez amoureux de la cuisine croate. Faites un retour dans le temps en déambulant dans les charmantes rues pavées, sur les pas de l’empereur romain Dioclétien. Visitez les monuments impressionnants autour de son palais vieux de 1700 ans et découvrez cet incroyable site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Ce ne sera pas une simple visite de dégustation sur un marché, mais la visite de 5 établissements authentiques, assurant que personne ne reparte le ventre vide. Nos petits groupes vous donneront accès aux lieux fréquentés par les locaux ainsi qu’une attention personnalisée de votre guide local.
MENU
*PLATEAU DE CHARCUTERIE : Prosciutto dalmate, pancetta, fromage, olives, confiture de figues et sélection de sels servis avec du pain maison & de l’huile d’olive.
*FRUITS DE MER :
Risotto noir (préparé avec de la seiche locale de l’Adriatique & son encre) servi avec du pain local & de l’huile d’olive.
*VIANDE :
Pasticada (rôti de bœuf dalmate) avec gnocchis faits maison, servis avec du pain Peka & un shot de rakija (liqueur locale).
*EN-CAS APRÈS DÎNER :
Burek (snack populaire balkanique) préparé avec une pâte fine et feuilletée, accompagné de différentes garnitures au choix.
*DESSERT :
Votre choix entre gelato ou sorbet, toutefois si disponible nous recommandons vivement la saveur locale unique de lavande.
Si vous avez des restrictions alimentaires, allergies ou aversions, merci de nous en informer à l'avance, nous serons heureux de vous proposer des alternatives adaptées. Notre visite est sans noix et peut gérer les allergies aux crustacés, ainsi que les régimes pescétariens, sans lactose et sans gluten. Veuillez noter que nous ne pouvons pas prendre en charge les régimes véganes.
Notre visite commence et se termine sur la RIVA (la promenade principale en bord de mer de Split) devant le grand panneau rouge SPLIT.
Comprend
Visite à pied historique / touristique
Guide local agréé
Nourriture dans 5 établissements différents
Eau (autres boissons en supplément)
Shot de rakija (liqueur locale)
Nombreuses opportunités photo
Non compris
Prise en charge ou retour à l’hôtel
Nourriture supplémentaire
Boissons supplémentaires (en supplément)
Pourboires pour le guide
Informations importantes
- Habillez-vous en fonction de la météo et portez des chaussures confortables.
Annulation facile
Annulez jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement complet
