Highlights
- Découvrez la riche histoire de l'huile d'olive istrienne à seulement 50 mètres de l'arène de Pula
- Apprenez à reconnaître une huile d’olive extra vierge de qualité grâce à son arôme et à son goût
- Découvrez le rôle de l’huile d’olive dans le régime méditerranéen et ses bienfaits pour la santé
- Apprenez à lire les étiquettes des huiles d’olive et à conserver l’huile d’olive correctement
- Surclassez-vous pour profiter de dégustations premium avec des huiles primées, des produits locaux, du vin et un dessert
Description
Découvrez l’histoire, les saveurs et les traditions de l’huile d’olive istrienne au musée de la Maison de l’huile d’olive istrienne, au cœur de Pula.
Découvrez l’histoire de l’oléiculture en Istrie, de l’époque romaine à nos jours. Découvrez comment l’huile d’olive était traditionnellement produite et commercialisée, et comment les méthodes de production ont évolué au fil des siècles. Découvrez le rôle de l’huile d’olive dans le régime méditerranéen et apprenez-en plus sur ses bienfaits pour la santé.
Après avoir exploré le musée, choisissez l’expérience qui correspond à vos centres d’intérêt. Quatre options s’offrent à vous : découvrir le patrimoine oléicole de la région, apprendre à reconnaître une huile d’olive extra vierge de qualité supérieure ou profiter d’une expérience gastronomique complète.
Expérience muséale – Entrée au musée
Découvrez le patrimoine de l’huile d’olive istrienne à la Maison de l’huile d’olive istrienne. Découvrez comment l’huile d’olive était produite autrefois, comment les méthodes de production ont évolué et pourquoi l’huile d’olive reste une composante importante de la culture istrienne. Un audioguide est disponible en 12 langues.
Expérience verte – Musée et dégustation d’huile d’olive
Combinez votre visite du musée avec une dégustation guidée éducative de 3 huiles d’olive vierges extra différentes.
Apprenez à reconnaître la qualité de l’huile d’olive grâce à son arôme et à son goût, découvrez ce qu’il faut rechercher sur les étiquettes des huiles d’olive et apprenez à utiliser et à conserver l’huile d’olive correctement. Comparez les huiles et découvrez leurs différentes caractéristiques et saveurs.
Expérience Or – Dégustation d’huile d’olive premium
Faites passer votre expérience de l’huile d’olive au niveau supérieur grâce à une dégustation guidée de 8 huiles d’olive vierges extra, dont des huiles istriennes primées à l’international.
Comparez différentes variétés et assemblages, explorez leurs arômes et leurs saveurs, et découvrez ce qui distingue l'huile d'olive istrienne de haute qualité.
Complétez l'expérience avec un accord mets-vin surprise pour le dessert et découvrez comment l'huile d'olive peut compléter les saveurs sucrées.
Expérience Platine – Dégustation d'huiles d'olive haut de gamme avec mets et vins istriens
Profitez de l’expérience la plus complète de la Maison de l’huile d’olive istrienne avec une visite guidée personnalisée du musée et une dégustation d’huiles d’olive vierges extra istriennes haut de gamme.
Découvrez les saveurs de l’Istrie grâce à une sélection de spécialités locales accompagnées d’huile d’olive et de vin. L’expérience se termine par un accord mets-dessert surprise, associant des ingrédients locaux aux saveurs distinctives de l’huile d’olive istrienne.
Cette expérience associe l’histoire locale, la découverte de l’huile d’olive et la gastronomie régionale en une visite mémorable.
Remarque : une réservation à l’avance est nécessaire pour l’Expérience Platinum.
Includes
Entrée au musée
Audioguide disponible en 12 langues
Dégustation guidée d'huile d'olive, selon l'expérience choisie
Accord de desserts dans les expériences Or et Platine
Spécialités locales istriennes et vin dans le cadre de l'expérience Platinum
Boutique du musée, proposant un large choix d'huiles d'olive vierges extra d'Istrie, d'eaux-de-vie, de truffes, de cosmétiques à base de lavande et de souvenirs