Highlights
- Dégustez plus de 10 plats dalmates authentiques dans la vieille ville de Dubrovnik
- Explorez les ruelles cachées, les marchés et les tavernes historiques locales
- Savourez des vins locaux accompagnés de fromages artisanaux et de charcuterie
- Dégustez des fruits de mer frais, des bureks traditionnels et des desserts croates sucrés
- Découvrez l'histoire culinaire de Dubrovnik avec un guide de la région
Description
Embarquez pour une aventure culinaire au cœur de la vieille ville de Dubrovnik lors de notre visite culinaire secrète. Flânez dans les rues pavées et les ruelles cachées tandis que nous vous guidons vers les secrets gastronomiques les mieux gardés de la ville. En chemin, vous dégusterez plus de 10 spécialités dalmates authentiques, du burek fraîchement cuit aux délices de la mer, en passant par les fromages artisanaux et la charcuterie, tous élaborés selon des recettes transmises depuis des siècles au sein des familles locales.
Visitez des marchés animés, des restaurants familiaux et des tavernes cachées où les habitants se restaurent, boivent et partagent des anecdotes. Savourez des vins croates savamment accordés et terminez votre parcours par une douceur dans l'une des pâtisseries les plus appréciées de Dubrovnik. Chaque bouchée raconte une histoire, vous reliant à la riche histoire de la ville, de l'époque de la République de Raguse à la Dubrovnik moderne.
Cette expérience est idéale pour les visiteurs qui découvrent la ville et souhaitent en goûter l'âme, ou pour les voyageurs qui reviennent et cherchent à découvrir des joyaux culinaires cachés. Votre guide de la région vous révélera des lieux secrets hors des sentiers battus, vous offrant ainsi un aperçu authentique de la vie à Dubrovnik. Venez avec un appétit et une curiosité insatiables, et repartez avec des souvenirs (et des saveurs) inoubliables.
Que ce soit pour un après-midi de détente ou une immersion gastronomique complète, cette visite capture l'essence de Dubrovnik à travers sa culture culinaire dynamique. Idéale pour les gourmets, les passionnés d'histoire et tous ceux qui recherchent une expérience locale savoureuse dans l'une des villes les plus magnifiques de l'Adriatique.
Includes
ALIMENTATION
Burek fraîchement cuit au four – tarte en pâte filo
Figues confites, amandes et oranges locales
Risotto noir
Šporki Makaruli – macaronis au ragoût de viande
Fromages et prosciutto régionaux
Huîtres fraîches frites
Glace à l'orange amère de Dubrovnik ou à la lavande et au miel
Notre plat secret
BOISSONS
Vin rosé local
Vin rouge dalmate
Digestif artisanal au miel et aux herbes
Eau
Important Information
- Veuillez noter que l'itinéraire et le menu sont susceptibles d'être modifiés en fonction de la disponibilité des lieux, des conditions météorologiques et d'autres circonstances.
- Veuillez nous contacter avant la visite pour nous informer de tout régime alimentaire particulier, afin que nous puissions y répondre au mieux.
- Cette excursion implique une quantité importante de marche ; des chaussures confortables sont donc recommandées.
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral