Highlights
- Dégustez les saveurs de la Croatie avec une dégustation d’eaux-de-vie, de liqueurs et de gin
- Découvrez le processus de production de la distillerie croate la plus primée
- Profitez d'une visite guidée de la distillerie et découvrez les célèbres produits Aura
- Dégustez les eaux-de-vie, les liqueurs et les cocktails Aura
- Dégustez un plateau sucré et salé composé de spécialités locales et d'en-cas
Description
Pénétrez dans une cave centenaire au cœur de Buzet et laissez-vous séduire par la chaleur du lieu et la convivialité des personnes qui y travaillent. Laissez-vous accueillir par les arômes irrésistibles des herbes et des épices utilisées pour créer des brandys et des liqueurs exclusifs.
En suivant les recettes de leurs grands-mères, la distillerie familiale Aura produit 29 eaux-de-vie et liqueurs différentes à base de plantes et de fruits, 4 sortes de gin, 5 sortes de liqueurs à la crème et 9 sortes de confitures. Les ingrédients de ces produits haut de gamme sont cueillis à la main dans des zones éloignées des habitations et des routes, sur les pentes de la montagne Ćićarija surplombant Buzet, sur l'île de Cres, ainsi que dans les jardins de leur grand-mère et de leur mère. Avec beaucoup de soin et d'amour, ils sont transformés en produits exclusifs qui valent la peine d'être savourés.
Découvrez l'ensemble du processus de production, de la macération des herbes et des fruits sauvages à la distillation du gin Karbun et du célèbre Aura Teranino, en passant par la mise en bouteille, l'étiquetage et l'emballage. La distillerie dispose également d'une boutique proposant toutes les spécialités Aura, qui peuvent toutes être dégustées.
Appréciez une dégustation de 3 types d'eaux-de-vie ou de liqueurs, de 2 cocktails ou spritz Aura de votre choix, d'un plateau sucré avec 2 types de confiture et 3 types de chocolat, et d'un plateau salé avec du fromage, du prosciutto, de la buđola, des olives, de l'huile d'olive extra vierge Aura, des artichauts, des tomates séchées au soleil et du pain.
Includes
Visite guidée de la distillerie
Présentation de l’ensemble du processus de production
Dégustation de 3 types d'eaux-de-vie/liqueurs Aura
Dégustation de 2 cocktails/spritz Aura
Plateau de douceurs avec 2 sortes de confiture et 3 sortes de chocolat
Plateau salé avec fromage, prosciutto, buđola, olives, huile d’olive extra vierge Aura, artichauts, tomates séchées au soleil, pain
Excludes
La distillerie abrite également une boutique proposant tous les produits Aura : eaux-de-vie, liqueurs, gins, confitures, chocolats, huile d’olive, vinaigre et coffrets cadeaux Aura. L’achat n’est pas obligatoire
Important Information
- La distillerie est située au cœur de Buzet, en Istrie
Les ingrédients entrant dans la composition des produits sont cueillis à la main dans des zones reculées
La distillerie est ouverte tous les jours de 9 h 00 à 20 h 00.
