Highlights
- Maista Hvarin saaren aitoja alkuperäisiä rypälelajikkeita.
- Tutustu Hvarin viinikulttuuriin nauttimalla neljästä viiteen viininmaistiaista.
- Nauti informatiivisista viininmaistiaisista, jotka on yhdistetty hienoimpiin paikallisiin alkupaloihin.
- Vieraile 3 viinitilalla, jotka kattavat uraauurtavista uusista tulokkaista perinteisiin viininviljelijöihin.
- Kuuntele oivaltavaa tietoa saaren viinialueesta ja perinteistä.
Description
Koe Hvarin viinikulttuuri maistelemalla neljää tai viittä eri viiniä. Nauti viininmaistiaisista saaren hienoimpien paikallisten alkupalojen kera samalla, kun kuljettajasi/oppaasi antaa oivaltavaa tietoa. Vieraile kolmella seuraavista viinitiloista, saatavuuden mukaan.
Suuntaa veden äärellä sijaitsevaan Sveta Nedjeljan kylään, jossa Plenkovićin perhe perusti puutarhaviljelijäyrityksensä vuoden 1986 alussa. Viinitila tuottaa Kroatian ainoaa Grand Cru -viiniä, ja siellä on ainutlaatuinen vedenalainen viinikellari, josta on näkymät merenpohjaan.
Jelsassa, pienessä rannikkokaupungissa, jolla on pitkät viininvalmistusperinteet, Tomićin perhe viljelee paikallisia rypäleitä ja kokeilee samalla uusia lajikkeita. Kiinnitä erityistä huomiota Prošekiin, alkuperäiseen dalmatialaiseen viiniin, joka valmistetaan valikoiduista, korkealaatuisista paikallisista rypäleistä.
Myös Jelsassa nuoret ja kunnianhimoiset viinialan tulokkaat, joilla on hyvin pieniä maa-alueita, tuottavat viiniä ostamalla rypäleitä muilta viljelijöiltä ja valmistavat Dubokovic-Medvid-viinejä, jotka ovat nykyään maan kalleimpia tavallisia vuosikertaviinejä.
Seuraavana vuorossa on Ventus-boutique-viinitila, joka avasi ovensa Vrisnikin kylässä vuonna 2019 ja joka on kahden ystävän yhteinen idea. Logo on saanut inspiraationsa tuuliruususta, ja jokaisella viinillä on viinitarhan sijainnille ominaisen tuulen nimi.
Tutustu sitten siihen, miten Plančićin perhe on vuodesta 1919 lähtien Vrbanin kylässä yhdistänyt perinteitä ja nykyaikaisia viininvalmistuksen saavutuksia. Jokainen lasi kuvastaa heidän intohimoaan rypäleitä kohtaan, ekologisesti suojellun alueen aitoutta ja alkuperäisen mutta rohkean viinintuotannon henkeä.
Vrboskassa asuvalla Carićin perheellä on syvästi viininviljelyyn juurtunut historia, ja se omistaa yli 5 hehtaaria viinitarhoja nimetyllä 'Vinogorje Hvarin' viininviljelyalueella. Vasta Vino Hvarin perustamisen myötä he kuitenkin alkoivat tuottaa omia 'Carić-viininsä'.
Includes
Kuljettaja/opas
Kuljetus
Viininmaistiaiset 3 eri viinitilalla
Alkuruoat/välipalat
Excludes
Vinkit (valinnainen)
Important Information
- - Kierroksella on oltava vähintään 2 henkilöä. Matka voidaan peruuttaa vahvistuksen jälkeen, jos matkustajia ei ole riittävästi vaatimusten täyttämiseksi. Jos näin tapahtuu, pyritään parhaansa mukaan tarjoamaan vaihtoehtoinen kierros. Muussa tapauksessa kiertue perutaan ja saatte täyden hyvityksen.
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
