Highlights
- Nyd 5 autentiske madsmagninger og 2 drikkevarer
- Udforsk Zadars stemningsfulde marked i den gamle bydel med en vidende lokal guide
- Hør historierne om og mød producenterne bag hver madvare
- Lille gruppe med højst 10 deltagere for at skabe en mere personlig atmosfære
- Oplev markedet i dag, og lær om dets komplekse historie
Description
Oplev Zadar gennem dens smagsoplevelser på denne afslappede 2-timers madrundtur til fods på bymarkedet og i den gamle bydel. Ledsaget af en lokal guide besøger du fem omhyggeligt udvalgte stoppesteder og smager de hverdagsretter, der gør det dalmatiske køkken så specielt.
Start med en rigtig lokal kop kaffe, inden du spadserer gennem det livlige marked, møder folkene bag råvarerne og smager på sæsonens frugter. Smag på fåreost fra Pag og dalmatinsk lufttørret skinke, og nyd derefter friskstegt fisk, der er tilberedt med lokal olivenolie og serveret med et glas lokal vin.
Undervejs hører du historierne bag ingredienserne, de lokale madtraditioner og de små familievirksomheder, der præger Zadars madscene. Med højst 10 deltagere giver denne intime oplevelse dig mulighed for at spise, drikke og udforske på en personlig og afslappet måde som en lokal.
Includes
Certificeret, lokal ekspertguide
Alle fem madsmagninger
Kaffe ved det første stop
Et glas lokal vin ved det sidste stop
Historier og baggrundsviden om hver producent og hvert produkt
Oplevelse i en lille gruppe (maks. 10 personer)
Excludes
Yderligere mad eller drikkevarer ud over smagsprøverne
Drikkepenge (der bliver sat pris på dem, men de er aldrig forventede)
