Hvar: Rundvisning på en familiegård med mad-, vin- og honningprøvesmagning

Highlights

• Nyd lokale smage med et traditionelt snackfad og vinsmagning
• Lær om lavendelproduktionen, og tag en lavendelgavepakke med hjem
• Oplev den fascinerende verden af bier og biavl med en præsentation
• Smag hjemmelavet ekstra jomfru olivenolie og traditionel rakija
• Besøg en slægtsgård, og udforsk en privat samling af historiske genstande

Description

Oplev den skjulte side af Hvar på en autentisk, 3-timers gastronomisk og kulturel oplevelse på Family Farm Brusje. Start i byen Hvar med returtransport inkluderet, og kør derefter over byen til udsigtspunktet Poljun, hvor du kan nyde panoramaudsigten. Hold en pause for at tage billeder og nyde den fantastiske udsigt over øen, før du fortsætter ind i landet til den traditionelle landsby Brusje. På familiegården kan du opleve Hvars daglige traditioner gennem lokale produkter, historier og praktiske præsentationer. Lær, hvorfor lavendel formede livet på øen i generationer, og se en præsentation af traditionel produktion af æterisk lavendelolie, herunder destillationsprocessen og udstyret (destilleriet præsenteres og forklares, men betjenes ikke under besøget). Hver gæst modtager også en gavepakke med hjemmelavede lavendelprodukter, som vedkommende kan tage med hjem. Fortsæt med en tur gennem gårdens private etnografiske samling af omkring 600 historiske og dagligdags genstande – værktøj og genstande, der viser, hvordan familier på øen engang dyrkede jorden og producerede deres egen mad. Derefter er det tid til at smage på Hvar. Nyd et generøst hjemmelavet snackfad med lokale smage såsom gedeost i olivenolie, prosciutto, oliven, kapers og sæsonbetonede grøntsager, toppet med en grøntsagsdressing og lavendel-honningsovs. Par det med smagsprøver på lokal rød- og hvidvin efterfulgt af to slags hjemmelavet ekstra jomfru olivenolie og en smagsprøve på traditionel hjemmelavet rakija. Afslut med gårdens kendetegnende honningprøvesmagning – en biavlspræsentation på omkring 15 minutter efterfulgt af smagning af hjemmelavede biavlsprodukter og en Royal Cocktail tilberedt med biavlsprodukter og friske råvarer. En varm velkomst, panoramaudsigt og øens smage gør denne oplevelse til en mindeværdig måde at få kontakt med Hvar på ud over kystlinjen.

Includes

Returtransport fra byen Hvar Stop ved udkigsposten Poljun med panoramaudsigt Tid til at tage panoramabilleder Besøg på familiegården Brusje Præsentation af lavendel- og lavendelolieproduktion Gavepakke med lavendelprodukter til hver gæst Besøg i en privat samling af historiske og etnografiske genstande Traditionel hjemmelavet snackplatte fra Hvar Vinsmagning af lokal rød- og hvidvin Smagsprøve på to sorter hjemmelavet ekstra jomfru olivenolie Smagning af hjemmelavet rakija Særlig honningsmagning Kongelig cocktail Præsentation om bier, biavl og biavlsprodukter

Important Information

• Destillationsudstyret vil blive fremvist, men ikke betjent under oplevelsen. Oplevelsen omfatter smagninger af alkoholiske drikkevarer.

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet