Lanterna na Dolcu

Beliggende på Opatovina 31 i Zagreb, Kroatien, tilbyder Lanterna na Dolcu en unik spiseroplevelse, hvor moderne og traditionelle elementer sømløst kombineres. Beliggende i en af de ældste gader i byens historiske kvarter, giver denne restaurant liv til sit 300 år gamle kælderopplegg. Indretningen, med sine hvælvede lofter lavet af originale mursten, giver en varm og intim atmosfære, der taler om rig historie.

Menuen på Lanterna na Dolcu henter inspiration fra en gammel kogebog, der stammer fra 1854, opdaget på Zagrebs Bymuseum. Denne indflydelse er tydelig i de traditionelle kroatiske retter, der tilbydes, hver især beriget med særlige ingredienser for et moderne twist. Forpligtet til kvalitet, skaffer det kulinariske team friske ingredienser dagligt fra den lokale Dolac landmandsmarked, hvilket sikrer, at smagene er levende og autentiske.

Ud over sine madtilbud fungerer Lanterna na Dolcu som en kaffe- og vinbar, der tilbyder et omhyggeligt udvalgt sortiment af fine vine. Gæsterne inviteres til at nyde deres måltider med et glas vin fra den omfattende liste, en perfekt kombination der forbedrer den gastronomiske rejse. Korkene fra vinflaskerne tjener som et minde om oplevelsen.

Etablissementet har til formål at skabe en intim, fredelig og romantisk atmosfære, hvilket gør det ideelt for dem, der søger en rolig spiseroplevelse i byens centrum.